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台北鸳鸯火锅
台北鸳鸯火锅是台湾省台北市的特产。跟吃川菜一样,台北鸳鸯火锅的麻辣程度是分等级的,鸳鸯火锅是一半辣一半不辣,任君选择。有别于其它火锅的是,材料里不可缺少的是鸭血,还有豆腐、牛肚、牛什、鸡肉等。台北鸳鸯
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