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乌头土特产美食小吃大全

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      崇明沙乌头猪 崇明沙乌头猪崇明沙乌头猪是上海市崇明县的特产。沙乌头猪体质较紧凑。头大额宽、额部皱褶多、深,耳特大,软而下垂,耳尖齐或超过嘴角,形似大蒲扇。肉色鲜红,肌肉脂肪较多,肉质好,但纯种太湖猪生长速度慢,胴体中皮比例较高
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