东坡土特产美食小吃大全
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眉山东坡肘子眉山东坡肘子是四川省眉山市的特色美食。吃货苏东坡发明的东坡肘子，肥而不腻、粑而不腻，吃了它山珍海外飞鸟走兽都入不了眼。眉山的东坡肘子佐料十分讲究，由17种原料组成，具有鲜明的特点，且适合东、南、西、北 |
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大塘东坡肉大塘东坡肉是江西省南昌市新建县大塘坪乡的特产。大塘东坡肉具有肥而不腻，酥而不烂，鲜香味美，入口即化的特点，千百年来，一直是当地百姓婚丧嫁娶，风俗节日，筵宾待客席上必备的特色菜肴，具有广泛的影响力。 |
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黄州东坡肉黄州东坡肉是湖北省黄冈市黄州区的特色美食。黄州东坡肉按黄州的传统方法烹制，卤汁粘稠，色泽红亮，肉嫩不糜，咸中带甜，香醇宜人。 黄州东坡肉的图片 北宋文学家、书画家苏轼，被贬为黄州团练副使，自称 |
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东坡肘子东坡肘子是四川省眉山市东坡区的特产。东坡肘子选用猪腿上部活动关节的蹄膀，配以10余种作料，采用传统手法精工细作而成，具有鲜嫩酥香、肥而不腻、耙而不烂等特点。 东坡肘子的图片 东坡肘子是一代文豪 |
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东坡泡菜东坡泡菜是四川省眉山市东坡区的特产。东坡泡菜，又叫泡酸菜，是四川泡菜的典型代表，味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜。东坡泡菜获地理标志保护产品。 东坡泡菜的图片 |
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