宜丰竹笋宜丰竹笋是江西省宜春市宜丰县的特产。宜丰是“中国竹子之乡”，宜丰竹笋为禾本科植物毛竹的幼芽，笋体肥壮，中间有节，节短而粗。宜丰竹笋是国家农产品地理标志保护产品。 宜丰竹笋的图片 宜丰县位于江西

万载南酸枣糕万载南酸枣糕是江西省宜春市万载县的特产。南酸枣糕选用百年南酸枣树所结野生南酸枣为原料，经传统和现代相结合的特殊工艺精制而成。含鲜果固有的植物黄酮、天然果胶、膳食纤维、有机酸、维生素、微量元素等营养成分

靖安椪柑靖安椪柑是江西省宜春市靖安县的特产。靖安椪柑具有株型紧凑，结果期早，果形美、色泽艳、肉脆、味甜、成熟晚、耐贮藏等特点，有“远东橘王”之称，靖安碰柑类似于芦柑，相比之下碰柑尺寸均匀、水分饱满、色泽貌美，

万载百合万载百合是江西省宜春市万载县的特产。万载素有“百合之乡”美称，有500多年百合种植的历史。万载百合产品是历代贡品。龙牙百合是万载县的一个传统产品，个头大、片长、肉厚、心实、色泽白、味道美、营养丰富、药

丰城田螺辣酱宜春市丰城市三星调料食品有限公司生产的“龙共牌”田螺辣酱，是采用传统的晒酱、熬酱经验和精选上等野生田螺肉，经现代工艺、科学方法秘制而成的新一代极富地方特色的名牌产品，经科学分析。田螺不仅肉质鲜美，而且

高安腐竹高安腐竹是江西省宜春市高安市的特产，中国国家地理标志产品。高安县腐竹生产历史悠久，得益于该县优良的大豆原料和锦河特殊的水质条件，高安腐竹品质优良，营养丰富，多次荣誉国家、省市产品荣誉，产品销售20多个

奉新大米奉新大米是江西省宜春市奉新县的特产。奉新大米种植、生产历史悠久，早在《宋史》和《天工开物》中就有记载，选作贡品进入宫廷，至今有几百年的历史。奉新大米外观呈清白色或精白色，具有光泽，呈半透明状，米粒细长

靖安白茶靖安种植白茶有400多年的历史，靖安白茶属江西省宜春市靖安县罗湾乡双溪村九岭山中的野生茶，为区别其他产区生产的白茶，而被生产者、消费者自然取名为靖安白茶。靖安白茶是茶类的珍品。其外形条索天然，形如凤羽

丰城冻米糖冻米糖，是江西宜春市丰城市食品生产中享有盛名的地方传统名优特产品。丰城冻米糖，以纯糯米、净茶油、砂白糖为主要原料。以透明饴糖、芳香桂花、红细柚丝为辅助原料，它的特点是选料严格，具有香、甜、脆、酥的特色

上高蒙山猪上高蒙山猪是江西省宜春市上高县的特产。蒙山猪是经过上高县群众长期精心养育形成的一个具有体躯大、耐粗饲、抗逆性强、遗传性状稳定，繁殖力高、母性好、肉质佳、瘦肉率较高的肉脂兼用型地方猪种，归属赣西“两头乌

丰城富硒大米丰城富硒大米是江西省宜春市丰城市的特产。丰城富硒大米以其米粒细长、晶莹剔透、口感佳、硒元素丰富等特点，成为人们天然补硒，抗氧化、增强人体免疫的食补佳品。丰城富硒大米获地理标志保护产品。 丰城富硒

抚州水蕹抚州水蕹是江西省抚州市临川区的特产。水蕹菜营养丰富，食法多样，百吃不厌，或炒或做凉拌等，是临川人最喜欢吃的夏天叶菜。抚州水蕹为国家农产品地理标志保护产品。 抚州水蕹的图片 水蕹菜又称空心菜，蕹

东乡白花蛇舌草东乡白花蛇舌草是江西省抚州市东乡县的特产。东乡白花蛇舌草为国家农产品地理标志保护产品。 东乡白花蛇舌草的图片 东乡县大力发展白花蛇舌草种植加工产业。由江西润邦药业投资1.5亿元，建成白花蛇舌草

临川金银花临川金银花是江西省抚州市临川区的特产。临川金银花已成为临川农民的致富花。临川金银花为国家农产品地理标志保护产品。 临川金银花的图片 金银花为我国名贵中药材，已有2000多年的入药历史，由金银花

临川菜梗临川菜梗是江西省抚州市临川区的特产。临川菜梗选用优质芥菜梗为原料，经特色腌制后配以辣椒、大蒜等辛辣佐料腌制而成，形成辣中有咸，咸中带甜的特色风味。 临川菜梗的图片 临川菜梗是江西省抚州市临川区

临川西瓜临川西瓜是江西省抚州市临川区的特产。临川区是“中国西瓜之乡”，也是江西省首屈一指的商品西瓜生产基地，西瓜种植规模一度达20余万亩。临川西瓜在广州、深圳、武汉、南京、上海等大中城市深受消费者青睐。

临川葛粉临川葛粉是江西省抚州市临川区的特产。临川葛粉系立冬后选用优质葛根，采有先进工艺精制而成，具有品质优良、纯正卫生、洁白细嫩、清香爽口等特点，是纯天然的优质营养保健食品。 临川葛粉的图片 临川葛粉

乐安竹笋乐安竹笋是江西省抚州市乐安县的特产。乐安竹笋鲜香嫩脆，生产的“广雅”、“爱杰鑫”等品牌系列清水竹笋、竹笋罐头已远销到日本、新加坡及欧美地区。乐安竹笋为国家农产品地理标志保护产品。 乐安竹笋的图片

崇仁蝎王酒崇仁蝎王酒是江西省抚州市崇仁县的特产。崇仁县“劲风”蝎王酒具有熄风止痉、通经活络、活血化淤之功效，具有“江南蝎王，独步天下”之美名。 崇仁蝎王酒的图片 崇仁蝎王酒是以全蝎和酒为主要原料，运用现

麻姑茶麻姑茶是江西省抚州市南城县麻姑山的特产。麻姑茶具有条索紧结、整匀，色泽银灰翠润，香气鲜浓清高，汤色明亮，滋味甘郁等特点。 麻姑茶的图片 麻姑茶，属绿茶类名茶，产于山高磅礴、云雾缭绕、瀑布飞流、

东乡华绿神蛋东乡华绿神蛋是江西省抚州市东乡县的特产。东乡神蛋有蛋中“人参”之美称，是东乡天然黑鸡的杰作。其蛋壳呈绿色，十分特别，称之为神蛋。被农业部列为“珍稀保护品种”。 东乡华绿神蛋的图片 东乡神蛋有蛋

乐安霉鱼乐安霉鱼是江西省抚州市乐安县的特产。乐安霉鱼又称“状元鱼”，相传是南宋高宗赐名，属乐安本土风味食品。其制作多在冬季进行，有冷藏设备可长年制作。多用草鱼，也有用大头鱼、鲤鱼等。 乐安霉鱼的图片

南城淮山南城淮山是江西省抚州市南城县的特产。南城县为江西省最大的淮山种植基地、中国三大淮山生产基地之一，淮山种植历史悠久，品质优异，经检测，营养成分高于其他普通的淮山，口感上南城淮山也较其它淮山爽口。尤其是经

广昌白莲广昌白莲是江西省抚州市广昌县的特产。广昌县自古以来就被称为“莲乡”，白莲的种植和加工历史非常悠久，品质突出，具有色白、粒大、味甘清香、营养丰富、药用价值高、炖煮易烂、汤清肉绵等持点，是药食共用的优良保

金溪蜜梨金溪蜜梨是江西省抚州市金溪县的特产。金溪蜜梨香甜爽口，风味独特，品质特优，具有“香、甜、脆、嫩”的特点，品种主要有翠冠、黄花、新世纪等。2011年，金溪蜜梨获农业部农产品地理标志登记予以保护。

资溪白茶资溪白茶是江西省抚州市资溪县的特产。该茶是茶类中的珍品，因其满叶披毫，如银似雪而得名。资溪白茶外观色泽为绿色，冲泡后形似凤羽，具有滋味鲜爽，汤色鹅黄，清澈明亮，回味甘甜等特点。中医药理证明，白茶性清凉

黎川茶树菇黎川茶树菇为江西省抚州市黎川县境内的西城乡、东堡乡等高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生菌，数量极少，主要分布在江西、福建、云南等地。现在经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种

南城洪门鳙鱼南城洪门鳙鱼是江西省抚州市南城县洪门水库的特产。洪门鳙鱼具有头大体长，体态均匀、侧扁，体表色泽鲜明，鳞片紧密，黏液透明；体侧上部黑色，散布深色斑点；腹部较狭窄，呈银白色；鳃丝清晰、较长；口大，下唇内侧

临川虎奶菇临川虎奶菇是江西省抚州市临川区的特产。临川区是中国最早人工培育虎奶菇的地区，其产品口感脆、耐煮，富含蛋白质、多糖等活性物质和钾、钙、镁等微量元素，具有很高的营养价值和药用价值，是出口创汇的优势产品，市

南丰甲鱼南丰甲鱼是江西省抚州市南丰县的特产。南丰甲鱼又称脚鱼，是本县近10多年来一项农民致富的产业，县城和郊区乡镇普遍养殖。用甲鱼烹制的菜肴，营养丰富，是高级滋补品。 南丰甲鱼的图片 南丰县属亚热带季

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