土特产美食小吃大全
三亚杨桃三亚杨桃是海南省三亚市的特产。海南杨桃,又叫五敛子、阳桃,常绿小乔木或灌木,是海南省名闻遐迩的佳果。因横切面如五角星,故国外又称之为“星梨”。 杨桃在海南的栽培历史已逾千年,主要产地有三亚、陵水、海口 |
三亚火龙果三亚火龙果是海南省三亚市的特产。火龙果又称红龙果、青龙果、芝麻果,是仙人掌蜜果的新品种,原产于墨西哥中美洲热带地区,近年三亚市场出现了一种紫芯火龙果,果重250克以上,味道很甜,多汁。 三亚火龙 |
五指山山竹五指山山竹是海南省五指山市的特产。被誉为水果之后的山竹果多产于东南亚国家,五指山市毛道乡经过长达12年的试种后,今年8月,该乡山竹果产销专业合作社的300亩山竹果终于喜获丰收,毛道乡也成为海南省省山竹 |
琼海利试考火龙果琼海利试考火龙果是海南省琼海市阳江镇利试考村的特产。琼海市火龙果种植面积已达到6000多亩,年总产量10736吨,两项均占全省的65%以上,成为海南省最具盛名的火龙果生产基地。2012年6月获中国火龙 |
儋州光村沙虫儋州光村沙虫是海南省儋州市光村镇的特产。儋州市光村镇的滩涂资源丰富,盛产沙虫,出产的沙虫以个体适中、肉质肥厚脆嫩而闻名。光村沙虫的做法通常有两种,即爆炒和煮汤。其中“三色沙虫”已经成为海南的知名菜肴。 |
儋州番薯酒儋州番薯酒是海南省儋州市的特产。番薯酒是海南儋州的特色酒品,是用儋州的排浦、大成等镇盛产的番薯,经独特工艺精心酿制而成的,在当地颇负盛名,被誉为儋州“茅台”,是儋州人招待贵宾的佳酿。 儋州番薯酒 |
文昌锦山牛肉干文昌锦山牛肉干是海南省文昌市锦山镇的特产。锦山牛肉干是很有特色的海南特色小吃,锦山牛肉干以牛肉为主要材料,其特点是肉脆味美、香甜适口,细啃慢嚼,津津有味。锦山牛肉干作为海南籍华侨较喜欢的即食特产,主要 |
文昌菠萝文昌菠萝是海南省文昌市的特产。菠萝又叫凤梨,为短期收益的热带水果。文昌是海南种菠萝最多的地区,面积有270多公顷。品种有沙拉瓦、巴厘、夏威夷、泰国、巴打维尔等,以沙拉瓦为主,巴厘次之。 文昌菠萝 |
文昌鸡文昌鸡是海南省文昌市的特产。文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜,号称海南“四大名菜”之首,是每一位到海南旅游的人必尝的美味,而且是驰名中外的一道名菜。其肉质滑嫩,皮薄骨酥,香味甚浓,肥而不腻 。 文 |
港北对虾港北对虾是海南省万宁市港北小海的特产。港北对虾是野生的,个头不小,虾色与味皆独具其美,肉鲜红,皮有光泽,颈部有淡黄色,而不是别种虾的淡绿色。皮脆而肉嫩,味鲜而不腥,吃起来满口香。 港北对虾的图片 |
万宁东山羊万宁东山羊是海南省万宁市东山岭的特产。东山羊毛色乌黑,肉肥汤浓、腻而不膻。 东山羊自宋朝以来就已享有盛名,并是“贡品”,为海南四大名菜之一。东山羊的食法多样,有红焖、清汤、椰汁、干煸及火锅涮等多种吃法 |
兴隆咖啡兴隆咖啡是海南省万宁市兴隆华侨农场的特产。兴隆咖啡用优质海南兴隆咖啡豆,经传统工艺精心焙烤而成,具咖啡的原香原味,香醇可口。可冲泡,煮沸更为香浓,需过滤饮用。兴隆咖啡为地理标志保护产品。 兴隆咖 |
万宁和乐蟹万宁和乐蟹是海南省万宁市和乐镇的特产。和乐蟹学名:锯缘青蟹;别名:虫寻 、青蟹。和乐蟹其膏满肉肥为其它蟹种罕见,特别是脂膏,金黄油亮,如咸鸭蛋黄,富含营养。“和乐蟹”的烹调法多种多样,蒸、煮、炒、烤, |
四更小红椒四更小红椒是海南省东方市四更镇的特产。四更镇小红椒是东方市著名的地方特产。这种辣椒小,但在海南可谓堪称第一辣。和四更烤乳猪、四更四季豆、四更花生并称四更镇四大名牌特产。 四更小红椒的图片 四更 |
澄迈咖啡酒澄迈咖啡酒是海南省澄迈县的特产。由澄迈县咖啡酒厂生产“澄金牌”咖啡酒,选用当地优质福山咖啡果肉酿制而成,酒色棕红透亮,酒味独特,香味袭人,既有芬芳的咖啡香味,又有醇和的酒味,为国内首创。产品曾获得首届 |
美亭香蕉美亭香蕉是海南省澄迈县美亭乡的特产。澄迈美亭乡土地肥沃,水源充足,以盛产香蕉驰名,是澄迈县最大的香蕉生产基地,年总产量达17500多吨,其中90%外销于上海、南京、武汉、杭州等地。 美亭香蕉的图 |
澄迈苦丁茶澄迈苦丁茶是海南省澄迈县的特产。澄迈苦丁茶树形很大,叶面蜡味苦味淡而回甘浓,是一个药物价值极高的苦丁茶品种。澄迈苦丁茶为地理标志保护产品。 澄迈苦丁茶的图片 澄迈苦丁茶产于海南省澄迈县。澄迈苦 |
福山咖啡福山咖啡是海南省澄迈县福山镇的特产。福山地区的咖啡豆,结实、粒大、均匀、饱满。真正的福山100%纯咖啡,是不加糖和香料焙炒的。具有浓郁、香醇、滑口、的优秀品质,富有海南福山地区特有的地方咖啡味,又具有 |
定安黑猪定安黑猪是海南省定安县的特产。定安黑猪是海南省老牌地方优良品种,是引进美国杜洛克公猪与定安本地母猪杂交培育出来的,具有繁殖力强、适应性强、抗病力强、早熟、耐粗饲、肉质好等优点。定安黑猪在海南市场上有较 |
定安粽子定安粽子是海南省定安县的特产。定安粽子形成于明代,是海南三大名粽之一,定安粽分为两种,用糯米制作的又称糯米粽,用籼米制作的称籼米粽。定安粽子品种繁多,具有代表性的有四家老字号:定安东方酒店黑猪肉粽子、 |
定安富硒大米定安富硒大米是海南省定安县的特产。定安县南部地区属于火山岩地区,含有对人体健康有益的硒元素,其生产的大米易煮、味香、口感好、营养丰富。定安富硒大米为地理标志保护产品。 定安富硒大米的图片 定安 |
屯昌荔枝屯昌荔枝是海南省屯昌县的特产。屯昌县乃荔枝原产地之一,栽培历史悠久,种植资源非常丰富,有野生荔枝和栽培的实生树荔枝。果皮鲜红美观,果肉爽脆,清甜多汁,香味浓郁诱人,营养丰富,除鲜食之外,还可制果干、罐 |
屯昌珍珠石榴屯昌珍珠石榴是海南省屯昌县的特产。屯昌县1999年下半年开始引进珍珠石榴试种成功,产品种植面积达25552亩,产品种植主要分布在新兴、大同、坡心、乌坡、南吕、南坤等地。屯昌珍珠石榴具有果脆、籽少、含糖 |
屯昌罗氏沼虾屯昌罗氏沼虾是海南省屯昌县的特产。屯昌罗氏沼虾又名马来大虾,淡水长脚大虾仁,1996年屯昌引进该品种试养成功 ,成为屯昌反季节淡水罗氏沼虾拳头名牌产品;现已大面积推广开发人工育苗和养殖,年育苗8000 |
屯昌罗非鱼屯昌罗非鱼是海南省屯昌县的特产。屯昌罗非鱼是一种热水性鱼类,原产于非洲。是屯昌县于1990年引进该品种培育养殖成功的淡水鱼名特优品种之一,罗非鱼具有适应性强,食性广,鱼病少,容易繁殖、生长快、产量高、 |
屯昌黑猪屯昌黑猪是海南省屯昌县的特产。屯昌黑猪是屯昌母猪与美国杜洛公猪杂交繁育的二元杂交猪,具有耐粗饲、抗病力强、脂肪洁白、水分少、瘦肉胶质高,生长充分、味道鲜美的特点,广受市场和消费者的欢迎。屯昌黑猪为地理 |
多文空心菜多文空心菜是海南省临高县多文镇多文岭脚下的头神村的特产。“头神空心菜”主要生长在天然泉水中,种植面积仅30多亩,由于它生长在这种特殊的环境中,它同其它空心菜完全不一样,其杆长叶少,生放3-4天仍保持其 |
临高乳猪临高乳猪是海南省临高县的特产。临高乳猪是全国特有的猪种,体小腰直,皮薄肉瘦。烧烤后,色泽油红,皮酥肉香,是海南传统的出口产品。临高乳猪品质好,皮薄,瘦肉多,烧烤皮酥骨脆,有野味临高乳猪的赞誉。临高乳猪 |
剁椒鱼头剁椒鱼头是湖南省长沙市雨花区的特色美食。剁椒鱼头属湘菜系,是以剁辣椒的“咸”和“辣”沁入鱼头,风味独具一格。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。 剁椒鱼头的图片 剁椒鱼 |
长沙县茶叶长沙县茶叶是湖南省长沙市长沙县的特产。长沙县有金井、湘丰、长春、鸿大、开慧、韵春园等湖南著名茶叶企业,长沙之特色——“湖南金茶”享誉全省。 长沙县茶叶的图片 长沙县现有茶园91738亩,其中良 |
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