郴州土特产美食小吃大全

栖凤渡鱼粉栖凤渡鱼粉是湖南省郴州市苏仙区栖凤渡镇的特色小吃。一说起栖凤渡鱼粉，只要是郴州人，应该都会下意识咂一下嘴巴，咽咽口水，于是，一股浓烈的鱼香和着辛辣味便回味在你嘴里了。栖凤渡鱼粉的图片栖凤渡

桂东甜玉米桂东甜玉米是湖南省郴州市桂东县的特产。桂东县甜玉米口感香甜，适于蒸食、烤食、做菜等，远销长沙、广东、浙江、香港等地。桂东甜玉米的图片甜玉米是以示熟果穗、胚乳甜质子粒为产品的一年生草本植物，

东江湖蜜桔东江湖蜜桔是湖南省郴州市资兴市的特产。东江湖蜜桔糖度高，外观圆润，入口即化，口感好，多销往国外。东江湖蜜桔为国家农产品地理标志保护产品。东江湖蜜桔的图片资兴市盛产桔子且品质优良，种植面积高

资兴东江鱼资兴东江鱼是湖南省郴州市资兴市的特产。东江鱼主要是指用东江鱼，特别是小鱼仔加工而成的各种口味的鱼制品，多以无烟薰为主要加式方式，味道以香辣鲜香著称，是当地的一道名产。资兴东江鱼的图片东江，

资兴杨梅资兴杨梅是湖南省郴州市资兴市的特产。资兴杨梅历史悠久、个大、色乌、清香而味甜，且摘下来保质期比普通杨梅要长得多，是湖南省优良地方品种。资兴杨梅的图片资兴地区的杨梅以旧市、龙溪、天鹅山境内的

安仁食用菌安仁食用菌是湖南省郴州市安仁县的特产。在2008年的中国食用菌博览会上，安仁被评为中国食用菌之乡。安仁食用菌的图片近年来，安仁县立足资源、气候、技术、劳动力等优势，因势利导，持续推进，着力

龙海脐橙龙海脐橙是湖南省郴州市安仁县龙海镇的特产。龙海镇5000亩“湘鲁脐橙”获农业部绿色食品认可，产品深受消费者喜爱。龙海脐橙的图片地处湘东南的安仁县，有着良好的生态环境和丰富的林地资源。龙海镇

桂东花豆桂东花豆是湖南省郴州市桂东县的特产。桂东群众种植花豆历史悠久，种出的花豆饱满而富有光泽，是桂东久负盛名的特产之一，在民间享有“豆中之王”的美称。桂东花豆的图片花豆，又名相思豆、花纹豆，是我

桂东黄菌干桂东黄菌干是湖南省郴州市桂东县的特产。桂东县黄菌肉质肥厚细嫩，又香又脆。黄菌经日晒而成为黄菌干，也广受欢迎。桂东黄菌干的图片桂东黄菌干是桂东的三件宝（玲珑茶、黄菌干、花豆）之一，是一种较为

桂阳油茶桂阳油茶是湖南省郴州市桂阳县的特产。桂阳县具有适合油茶栽培的地理条件和山林资源，油茶树品种优良，茶油品质出众。桂阳油茶的图片桂阳县油茶生产历史悠久。据载，桂阳从明万历年间开始栽培茶树。清同

临武香芋临武香芋是湖南省郴州市临武县的特产。临武香芋因个大美观、粉多细腻、香味浓郁、外观锤形、内构乳白紫点斑纹，含淀粉率高而闻名。临武香芋的图片临武香芋在临武县种植已有上百年历史，早在几百年前，临

汝城苦丁茶汝城苦丁茶是湖南省郴州市汝城县的特产。汝城苦丁茶茶性清凉、先苦后甘、风味独特，有生津止渴、清热降火、清暑解毒、去腥醒酒的功能，曾荣获国际、国内大奖。汝城苦丁茶的图片汝城茶叶资源丰富，历史

汝城白毛尖汝城白毛尖是湖南省郴州市汝城县的特产。汝城白毛尖茶采用珍稀汝城白毛尖一芽一叶初展精制而成。紧细叉伏，白毫满披，嫩香高长，浓爽馥郁。内含茶多酚41.65%，氨基酸1.49%，咖啡碱4.23%，具有提神、

汤市狗脑贡茶汤市狗脑贡茶是湖南省郴州市资兴市汤市乡的特产。汤市乡是湖南著名的名优茶之乡。狗脑贡茶外形条索紧细、巧曲奇卷、银毫满披、色泽绿润灵雅;内质经冲耐泡、汤色嫩绿明亮、香气高锐持久、滋味鲜厚醇爽、回味悠长、页

永兴四黄鸡永兴四黄鸡是湖南省郴州市永兴县的特产。永兴四黄鸡最大的特点是黄羽、黄喙、黄脚、黄皮。羽毛细小柔软、光彩艳丽、体小紧凑。四黄鸡野性强,好寻食虫草、籽粒，养殖成本较低，鸡肉香、甜、可口。永兴四黄鸡方便熟制

宜章脐橙宜章脐橙是湖南省郴州市宜章县的特产。宜章脐橙橙具有果面光滑、皮泽橙红、皮薄易剥、味甜而浓、质脆化渣、富有香气的特点。2006年5月被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品；2006年获湖南省第八届

郴州临武鸭临武鸭是湖南省郴州市临武县特产，中国地理标志产品，中国八大名鸭之一，有着悠久的养殖历史，它具有生长发育快、体型大、产蛋多、适应性强、饲料报酬高、肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美等特点，以“滋阴降火

永兴冰糖橙永兴冰糖橙是湖南省郴州市永兴县的特产。甜润爽口，品质极优。1995年获第二届中国农博会金奖，1999年-2005年连续七届获得湖南省农博会金奖和最畅销产品奖，是湖南省柑橘名牌产品。2009年11月29

桂东玲珑茶桂东玲珑茶产于湖南省郴州市桂东县铜罗乡的玲珑村。桂东地处湖南的东南隅，位于罗霄山脉中段南端。东北靠万洋山，东南临渚广山，西有八面山。八面山的最高峰达2042米，《桂东县志》云：“上有八面山，下有胸膛山

永兴金豆腐竹永兴金豆腐竹是湖南省郴州市永兴县的特产。永兴县复和乡金豆食品厂依托本地优质原料和工艺传统，大力发展大豆深加工业，采用优质黄豆，经过传统工艺精制而成，含有人体需要的植物蛋白，营养丰富，品味超常，其生产的

宜章莽山绿茶宜章莽山绿茶是湖南省郴州市宜章县莽山的特产。宜章位于湖南南部，是湖南的南大门，具有优越的自然条件，是生产高档名优茶的理想地方。宜章莽山绿茶以其条、色泽翠绿、茶味醇和无公害的优良吕质，畅销国内外，是馈赠

马桥花豆马桥花豆是湖南省郴州市汝城县马桥乡的特产。马桥乡花豆是绿色保健、煲汤佳品，加上耐贮运，日益受到经营商和消费者的青睐，成为走俏的商品。经农业部检测，汝城花豆通过了国家无公害农产品认证。马桥花豆的

桂阳烟叶桂阳烟叶是湖南省郴州市桂阳县的特产。桂阳县所产烟叶具有成熟度好，颜色橘黄，叶片结构疏松，油分较多，香气浓郁、细腻、纯净等优点。桂阳烟叶的图片桂阳县位于湖南省东南部、郴州市西部，桂阳烟叶种植

嘉禾狗肉嘉禾狗肉是湖南省郴州市嘉禾县的特产。其味香浓、不腥、不膻、肥嫩不腻的红烧狗肉是嘉禾的一道名菜，还有“狗肉火锅”，可谓“无狗肉不成席。” 嘉禾狗肉的图片在嘉禾无论逢年过节、亲人团聚，还是平时宴

凌云豆腐凌云豆腐是湖南省郴州市嘉禾县田心乡凌云村的特产。采用优质黄豆、手工磨制而成，由于凌云村特有的优质水源，凌云豆腐具有外焦内嫩的特点，无论煎煮，口感极佳，现已远销至广州、长沙等城市。凌云豆腐的图片

嘉禾血鸭嘉禾血鸭子是湖南省郴州市嘉禾县的特色美食。嘉禾血鸭口感爽滑、香辣，具有不粘锅、不粘碗碟的特点。嘉禾血鸭的图片子姜血鸭是嘉禾人餐桌上最常见的佳肴，选用本地放养的土鸭，宰杀时保留鸭血，鸭子去毛

汝城香菇汝城香菇是湖南省郴州市汝城县的特产。汝城县出产的野香菇，个大、肉厚、色深、味浓，味鲜可口，营养丰富，食用广泛。汝城香菇的图片汝城香菇主产于汝城的集龙、益将、热水、南洞、三江口等山区乡镇。这

汝城早熟梨汝城早熟梨是湖南省郴州市汝城县的特产。汝城县早熟梨个大、味美，肉质细腻，清脆纯甜，香酥可口，外表光滑均色，晶莹剔透，通过了国家无公害产品认证，深受市场睛睐。汝城早熟梨的图片 “汝

汝城板鸭汝城板鸭是湖南省郴州市汝城县的特产。汝城县板鸭肉质细嫩，香味可口，肥瘦适宜，食而不腻，不用调味，蒸熟即可食用，有独特的风味，是港澳市场久享盛誉的传统名牌产品。汝城板鸭的图片 “汝

汝城奈李汝城奈李是湖南省郴州市汝城县的特产。汝城县的奈李肉质松脆，味纯甜爽，清香持久。汝城奈李的图片汝城县气候非常适宜奈李的生长，奈李分青奈与花奈两个品系，以青奈栽培最广。奈李树势强挺，树冠开张。

宜章香柚宜章香柚是湖南省郴州市宜章县的特产。宜章香柚的图片宜章香柚果形美观，皮薄光滑，单果重1.5―2.5公斤，果肉饱满，蜡黄色、晶莹透亮、柔嫩多汁、酸甜适口、香气浓郁、无核，可食部分60―68%

安仁豪峰茶安仁豪峰茶是湖南省郴州市安仁县的特产。安仁豪峰茶主要产品有豪峰毛尖、豪峰银针、豪峰乌龙、豪峰人参乌龙、豪峰翠绿、豪峰绿茶王等。安仁豪峰茶的图片豪峰茶产于湘东南罗霄山脉-安仁豪山，海拔800

子龙郡坛子肉子龙郡坛子肉是湖南省郴州市桂阳县的特产。坛子肉又名辣酱肉，传说三国时期蜀国名将赵子龙将军智取桂阳郡时，当地老百姓用本地特产方元五爪辣椒掩制猪肉皮和五花肉，赠送给赵子龙将军下酒，深得其喜爱。子龙坛子肉由

嘉禾三味椒嘉禾三味椒是湖南省郴州市嘉禾县的特产。“三味椒”是嘉禾辣椒的别称，属传统名牌农业产品。其椒身部分辣味强盛，椒蒂部分辣而带水果香，椒嘴部分味甘甜，因其具有辣、香、甜三味而得名。嘉禾三味椒的图片

大冲辣椒大冲辣椒是湖南省郴州市临武县大冲乡的特产。大冲辣椒具有质优味醇、颜色鲜红、皮薄肉脆、辛辣味香等特点。大冲辣椒的图片湖南临武县大冲乡境内平均海拔800米，境内空气湿度相对较大，终年云雾缭绕；

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