玉林土特产美食小吃大全
北流荔枝北流荔枝是广西壮族自治区玉林市北流市的特产。北流荔枝以果大、色鲜、肉厚、味香甜爽口、耐贮运、不易变色变味、深受顾客欢迎。1994年获国家中联部采购北流桂味作为国礼送朝鲜国家政务院,1995年获“中国荔 |
玉林牛肉丸玉林牛肉丸是广西壮族自治区玉林市的特色美食。玉林牛肉丸洁白、嫩滑、松脆、无渣、味鲜美,富弹性,从高处扔下,可弹起10--20厘米。玉林牛肉丸可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。 玉林牛肉 |
玉林牛腩米粉玉林牛腩米粉是广西壮族自治区玉林市的特产。玉林牛腩米粉在解放前已出名。解放后, 玉林饮食业发展快,熟食粉摊渐增,其中牛腩米粉更负盛名。因为牛腩米粉原汁、原味,吃起来松软、滑脆,美味爽口。 玉林牛 |
玉林肉蛋玉林肉蛋是广西壮族自治区玉林市的特产。玉林肉蛋又称肉丸,是玉林的地方特色小吃之一。玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无 渣、味鲜美,富弹性,从高处扔下,可弹起10--20厘米,以猪肉,牛肉制作而成。 玉 |
石南春蝎子酒石南春蝎子酒是广西玉林市兴业县的特产。该酒色泽晶莹透亮,气味醇香持久,具有祛风、排毒、通络、养颜保健作用,口感好,功效显著。 石南春蝎子酒的图片 石南春蝎子酒以野生东亚钳蝎为主要原料,以眼镜王 |
兴业贡柑兴业贡柑是广西玉林市兴业县的特产。兴业县贡柑外形美观、色泽金黄、清甜香蜜,表皮易剥、爽口无渣、口感极佳。 兴业贡柑的图片 贡柑是橙与橘的自然杂交品种。它集橙的外形美观、色泽金黄、清甜香蜜,与橘 |
陆川橘红陆川橘红是广西玉林市陆川县的特产。陆川橘(桔)红,是国家卫生部首批正式公布的药食同源的物品,花果绒毛柔浓可人、气味芳香沁人,是健身延年之佳品。 陆川橘红的图片 橘红是一种中药材,被称为&ldq |
博白空心菜博白空心菜是广西壮族自治区玉林市博白县的特产。博白空心菜形状独特,茎长叶少,只在茎末稀稀拉拉的长着尖细的嫩叶,特别鲜、脆、嫩。博白空心菜获地理标志保护产品。 博白空心菜的图片 博白空心菜,又叫 |
北流凉亭鸡北流凉亭鸡是广西壮族自治区玉林市北流市塘岸镇凉亭村的特产。北流凉亭鸡俗称“凉亭香鸡”,由于口感佳,品质好,深受广州 等珠江三角洲地区广大消费者的欢迎。凉亭土鸡以它的蛋白质高,蛋固醇底,不含抗生素,激素 |
玉林香蒜玉林香蒜是广西壮族自治区玉林市玉州区的特产。玉州区种植玉林香蒜已有1000多年的历史,主要产地在仁东、仁厚镇,以冬季在水田种植为主。其特有土质种植的香蒜头以肉质晶莹、味道辣香而闻名。玉林香蒜为地理标志 |
博白蕹菜博白蕹菜是广西壮族自治区玉林市博白县的特产。博白蕹菜,又叫空心菜或通心菜,茎长叶蔬,叶尾尖细、鲜绿脆嫩、清香爽口;煮熟后,次日仍保持原来的青绿色泽。外来游客品尝后曾留下“席间一试青龙味,半夜醒来嘴尚香 |
容县霞烟鸡霞烟鸡是广西壮族自治区玉林市容县的特产。因原产于容县石赛乡下烟村而得名。霞烟鸡个体大,耐粗饲,骨软肉嫩,美味可口,有“席上佳肴”之美称,饮誉海内外。容县霞烟鸡是享誉两广的地方名优品种,以三黄、骨细、肉 |
容县沙田柚容县沙田柚是广西壮族自治区玉林市容县的特产。容县沙田柚是我国柚类中独树一帜的优良品种。果大形美、味甜蜜、耐贮藏,果实为葫芦形和梨形,果蒂部呈短颈状;果底常有古铜钱大的环状印圈,内有放射沟纹,常称为菊花 |
陆川土猪陆川土猪是广西壮族自治区玉林市陆川县的特产。陆川猪是全国八大地方优良品种之一。母猪具有成熟早、产仔多、母性好的特点;其肉皮薄、肉嫩、脆而不腻;其畜产品可加工是脆皮乳猪、香肠、无皮五花腊肉等。近年来,又 |
博白桂圆肉广西壮族自治区玉林市博白县是桂圆肉主要产地,有“中国桂圆之乡”的美称。博白桂圆肉以色泽黄亮、肉厚、糖分较多著称,泡开果肉呈梅花形,汤色微黄透澈,气味芳香、清甜可口。将鲜龙眼晒干或烘干后就成了龙眼干,龙 |
玉林牛巴玉林牛巴是广西壮族自治区玉林市的特产。玉林牛巴是广西玉林市最出名的风味特产,自清朝就有记载玉林牛巴的美味,现已形成玉林牛巴食品产业。它使用黄牛臀部肉(俗称棒打肉)为主料制作而成。肉质细而有嚼劲,吃后满 |