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宿迁土特产美食小吃大全

    • 宿迁煎饼 宿迁煎饼宿迁煎饼是江苏省宿迁市宿城区的特色美食。煎饼是宿迁地区人民群众生活中的主食品,品种繁多,烙制精细,吃法多样,常吃常鲜,久食不厌,堪称当地一绝。 宿迁煎饼的图片 宿迁煎饼最常见的是小麦煎饼、玉米
      车轮饼 车轮饼车轮饼是江苏省宿迁市宿城区洋河的特色小吃。酒都洋河盛产名品,车轮饼便是其中经-典之一。来到宿城洋河,美酒必喝,车轮饼也不可不尝。 车轮饼的图片 车轮饼起源于洋河,名声远扬。  
      中扬青虾 中扬青虾中扬青虾是江苏省宿迁市宿城区中扬镇的特产。中扬镇享有“青虾养殖之乡”之美誉,是江苏省海洋渔业局和技术监督局青虾养殖标准示范基地。 中扬青虾的图片 中扬镇境内洪泽湖水域面积15万亩,河网密布,水
      丁庄金针菜 丁庄金针菜丁庄金针菜是江苏省宿迁市宿豫区丁嘴镇的特产。宿豫丁庄金针菜身条粗壮,嘴乌体亮,肉厚味美,健体安神,营养丰富。“吉字”牌金针菜为省优质产品。 丁庄金针菜的图片 宿豫区种植黄花菜历史悠久。传说三国
      王集小团饼 王集小团饼王集小团饼是江苏省宿迁市泗阳县王集新城的特产。王集小团饼,又称“月亮饼”,其加工原料是小麦面粉,以其色、香、味俱佳而闻名遐迩。 王集小团饼的图片 王集小团饼是江苏省泗阳县王集镇的特色食品,其加
      泗阳白酥梨 泗阳白酥梨泗阳白酥梨是江苏省宿迁市泗阳县的特产。泗阳白酥梨果型大,果实呈圆柱形,果皮呈黄色,稍带浅褐色,充分成熟时呈全黄色。其果核小,果肉酥脆爽口,皮薄多汁,味道侬甜而香,营养价值很高。 泗阳白酥梨的图片
      新袁羊肉 新袁羊肉新袁羊肉是江苏省宿迁市泗阳县新袁新城的特色美食。新袁羊肉系列菜肴的烹饪,独具一格,非常有名。 新袁羊肉的图片 新袁乃新集、袁集的合称,清初称仁和镇。传说当年乾隆皇帝下江南,途经京杭大运河新袁段
      泗阳膘鸡 泗阳膘鸡泗阳膘鸡是江苏省宿迁市泗阳县的特产。膘鸡,泗阳著名特产之一,农家婚丧喜庆,多以膘鸡作为“头景”上桌,客人评论厨师手艺如何,也都是以膘鸡的制作为标准。 泗阳膘鸡的图片 膘鸡这道菜听名就奇,奇在似
      丁庄大菜 丁庄大菜丁庄大菜是江苏省宿迁市宿豫区丁嘴镇的特产。丁庄大菜,即黄花菜,已有悠久历史,素以条长、肉厚、色正、味鲜而享誉国内外市场。 丁庄大菜的图片 “丁庄大菜”即黄花菜、金针菜,
      泗洪空心挂面 泗洪空心挂面泗洪空心挂面是江苏省宿迁市泗洪县的特产。泗洪县空心挂面细而不腻,不同品种风味各异,味道鲜美,易于消化,是老少皆宜的营养食品。 泗洪空心挂面的图片 泗洪空心挂面是江苏省著名的土特产品,外表光滑圆
      沭阳万匹银杏 沭阳万匹银杏沭阳万匹银杏是江苏省宿迁市沭阳县万匹乡的特产。沭阳县万匹有银杏之乡之称,银杏面积2500余亩,品种为优质的“大佛指”,果大质优,深受各地客商的青睐。该乡为做大做优银杏产业,注册 “露润”牌商标,创出品
      叶家烧饼 叶家烧饼宿迁叶家烧饼是江苏省宿迁市的特产。乾隆贡酥是叶家烧饼的别称,乾隆贡酥有四绝:香、脆、酥、透。地方官府每年把叶家烧饼作为贡品送往京都献给皇上,所以“乾隆贡酥”就因而得名。现在,叶家的酥烧手艺已传到第九代
      洋河大曲 洋河大曲洋河大曲是江苏省宿迁市宿城区洋河镇的特产。洋河大曲是洋河酒厂所产,曾被列为中国的八大名酒之一,至今已有三百多年的历史。 “甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。现洋河大曲的主要品种有洋河大曲(55度)
      泗洪双沟大曲 泗洪双沟大曲泗洪双沟大曲是江苏省宿迁市泗洪县双沟镇的特产。双沟大曲以“色清透明、香气浓郁、风味纯正、入口绵甜、酒体醇厚、尾净余长”等特点著称。是名扬天下的江淮派(苏、鲁、皖、豫)浓香型白酒的卓越代表三沟一河即汤沟
      泗洪大闸蟹 泗洪大闸蟹泗洪大闸蟹是江苏省宿迁市泗洪县的特产。泗洪大闸蟹具有青背、白肚、黄毛、金爪、匡实、螯强等外观特点。泗洪大闸蟹为地理标志保护产品。 泗洪大闸蟹的图片 江苏省泗洪县位于洪泽湖西畔,拥有洪泽湖水面1
      泗洪大枣 泗洪大枣泗洪大枣是江苏省宿迁市泗洪县的特产。泗洪大枣又名上塘大枣、泗洪贡枣,明清作为贡品进贡皇帝,又名霸王枣,泗洪大枣先后三次被农林厅授予“江苏省优质水果”称号。2002年通过无公害食品质量认证和无公害产地认
      泗洪大米 泗洪大米泗洪大米是江苏省宿迁市泗洪县的特产。泗洪大米产自洪泽湖西岸,外观整齐,色泽透明,蒸煮有清香味,米饭软硬适中有光泽,咀嚼香甜,口感柔韧,米粥粘稠,入口爽滑,泗洪大米歁称米中精品。泗洪大米为农产品地理标志
      泗阳八集小花生 泗阳八集小花生泗阳八集小花生是江苏省宿迁市泗阳县八集乡的特产。八集小花生是泗阳名特产之一,有着悠久的历史和浓郁的地方特色。花生壳薄,肉嫩,口感好,富含钙、铁、镁、锌等微量元素,含油量高达40%-43%。经过炒制,具
      归仁绿豆饼 归仁绿豆饼归仁绿豆饼是江苏省宿迁市泗洪县归仁镇的特产。归仁绿豆饼经过泡豆、搓豆昔、杀沫、磨糊、滴煎等五道工序制成,其特点是外观沽黄,透亮,豆味纯正,手感润滑且折不断。 归仁绿豆饼的图片 据说,归仁绿豆饼
      天岗湖银鱼 天岗湖银鱼天岗湖银鱼是江苏省宿迁市泗洪县天岗湖的特产。泗洪天岗湖银鱼通体光滑透明,玲珑剔透,如冰雕玉刻,不见肠骨。肉质细腻,洁白鲜嫩,可烹制出多种味美可口的菜肴和鲜汤。 天岗湖银鱼的图片 天岗湖银鱼是泗
      泗洪小龙虾 泗洪小龙虾泗洪小龙虾是江苏省宿迁市泗洪县的特产。泗洪“金水牌”洪泽湖小龙虾,在南京、无锡、常州以及上海、宁波等地供不应求。 泗洪小龙虾的图片 泗洪县拥有整个洪泽湖水面的40%,得天独厚的水产资源,十分适
      虞姬神酒 虞姬神酒虞姬神酒是江苏省宿迁市沭阳县的特产。该酒属浓香型大曲酒,系以优质高粱为主要原料,辅以闻名遐迩的九龙潭特殊水质采用传统工艺和新技术精工酿造而成,形成了甜、绵、软、净、香的独特风格,被专家和广大消费者高度
      钱集卤鹅 钱集卤鹅钱集卤鹅是江苏省宿迁市沭阳县钱集镇的特色美食。沭阳钱集“范二卤鹅”肉香味美,干净卫生、风味独特,已申请注册“范二老鹅”商标。 钱集卤鹅的图片 沭阳县钱集镇“范二卤鹅”很
      马厂绿豆饼 马厂绿豆饼马厂绿豆饼是江苏省宿迁市沭阳县马厂镇的特色小吃。马厂制作小豆饼已有一百多年历史,现在马厂老街上仍有几十户人家以此为业。三四十年代以汪明甫、汪明楼两家最为出名,现在最老的字号当数徐文世家。 马厂绿
      庙头千张 庙头千张庙头千张是江苏省宿迁市沭阳县庙头镇的特产。庙头千张是庙头镇传统工艺生产的土产食品,以其精薄、柔韧、香纯而著称,且富有弹性,拉长可回缩,口感极好。 庙头千张的图片 千张,又名百页(叶),是一种豆
      茆圩西瓜 茆圩西瓜茆圩西瓜是江苏省宿迁市沭阳县茆圩乡的特产。茆圩的西瓜,甘甜清脆,个头又不大,特别适宜现在三家之口食用。既能保证食之过瘾,又能保证不出现伤食。 茆圩西瓜的图片 “新河花,茆圩瓜&rd
      颜集大红袍板栗 颜集大红袍板栗颜集大红袍板栗是江苏省宿迁市沭阳县颜集镇的特产。沭阳颜集大红袍板栗外壳呈深红色,颜色特别鲜艳,粒大饱满,生食 、炒食皆宜,糖炒板栗、拌烧子鸡,喷香味美,可磨粉,亦可制成多各菜肴、糕点、罐头食品等。
      桑墟鲫鱼 桑墟鲫鱼桑墟鲫鱼是江苏省宿迁市沭阳县桑墟镇的特产。沭阳桑墟湖出产一种软骨软刺的鲫鱼,体大鳞细,脂肪多,肉味鲜美。该鱼吃起来骨刺都是软的,毫无鲠喉之虞,可与松江鲈鱼媲美。 桑墟鲫鱼的图片 沭阳河网密布,
      悦来黄花菜 悦来黄花菜悦来黄花菜是江苏省宿迁市沭阳县悦来镇的特产。悦来镇种植金针菜(又称黄花菜)已有200多年的历史,现有金针菜8500亩,产量20万斤左右。 悦来黄花菜的图片 悦来镇名字由来。太平天国时期,大地主
      高墟大米 高墟大米高墟大米是江苏省宿迁市沭阳县高墟镇的特产。沭阳高墟大米,色泽晶莹,外形美观,米粒青粳,犹如珍珠。这些精制大米下锅煮熟后,香味扑鼻,令人食欲大增。 高墟大米的图片 高墟的土地上能长出如此色美味香
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