连城县土特产美食小吃大全
连城白鸭连城白鸭是福建省龙岩市连城县的特产。连城白鸭,又名白鹜鸭、乌嘴鸭,是我国优良的地方鸭种,具有独特的“白羽、乌嘴、黑脚”的外貌特征和生产性能,遗传性能稳定,是我国稀有的种质资源。1999年连城白骛鸭被国 |
雪花鱼糕雪花鱼糕是福建省龙岩市连城县的特色美食。雪花鱼糕也称鱼板,是连城的一道名菜。选用鲜净鱼肉,剥除皮骨配以肥猪肉、地瓜粉、蛋清及调味品制成,装盘后观之如银似雪,食之鲜香滑嫩,又称雪花银片、佯鱼。 雪 |
四堡三角包四堡三角包是福建省龙岩市连城县四堡乡的特色小吃。四堡三角包以形似三角得名。连城四堡人在过大年、闹元宵或“立春”日吃三角包的习俗一直没变。 四堡三角包的图片 四堡三角包的制作方法是以地瓜粉或蕉芋 |
四堡漾豆腐四堡漾豆腐是福建省龙岩市连城县四堡乡的特色美食。四堡乡“漾豆腐“,风味独特,远近闻名,是当地群众逢年过节、婚丧喜庆、款待亲朋不可缺少的佳肴。 四堡漾豆腐的图片 四堡漾豆腐已有300余年的历史。 |
连城红心地瓜干连城红心地瓜干,以福建省龙岩市连城县所产红心地瓜制成,不加任何色素,保持天然品质,色泽鲜红,味道甜美,质地软韧,营养丰富 ,是老幼皆宣的食品,也是馈赠亲友的佳品和宴客的美食。以当地红心地瓜为原料,经过 |