弋阳县土特产美食小吃大全
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弋阳大禾谷弋阳大禾谷是江西省上饶市弋阳县的特产。弋阳大禾谷又名“玛谷”，属南方特有梗稻品种，是江西省弋阳县独有的制作年糕专用水稻品种。该米适宜加工年糕、八宝饭。该米畅销沪、苏并远销日本、欧美等国家和地区。 |
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国道鱼国道鱼是江西省上饶市弋阳县的特色美食。弋阳国道鱼借鉴吸收四川、安徽及江西鄱阳湖的烧鱼烹饪特长，选用优质信江红鲤、鲫、鳙、草鱼为主原料，佐以独特配料，经30分钟左右小火匀烩而成，具有味美鲜嫩之特点。 |
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弋阳醋鸡弋阳醋鸡是江西省上饶市弋阳县的特色美食。弋阳醋鸡还具有皮肉脆嫩，色红味香，油而不腻的特点，是年节待客的美味。醋鸡只有在立冬后至立春前才能腌制。 弋阳醋鸡的图片 弋阳历史悠久，是高腔鼻祖的诞生地 |
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弋阳年糕弋阳年糕，又名弋阳大禾米粿，产于江西省上饶市弋阳县。弋阳年糕制作始于唐代，已有1200多年的历史，它以弋阳大禾谷米为原料，采用“三蒸两百锤”的独特工艺制作而成，以白洁玉润、柔韧爽滑而著称。2006年1 |
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弋阳多穗石栎弋阳多穗石栎是江西省上饶市弋阳县的特产。弋阳多穗石栎获国家地理标志证明商标。 弋阳多穗石栎的图片 多穗石栎，乔木，高7—15米。小枝无毛。叶长椭圆形或倒卵状长椭圆形，长9&mdas |
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弋阳扣肉弋阳扣肉是江西省上饶市弋阳县的特产。弋阳扣肉又名“经国扣肉”、“龟峰扣肉”，具有肉质嫩滑、油而不腻、醇香扑鼻、回味绵长等特点。 弋阳扣肉的图片 扣肉是蒋经国先生的厨师涂光明先生在弋阳龟峰疗养院 |
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弋阳油淋鱼弋阳油淋鱼是江西省上饶市弋阳县的特产。弋阳油淋鱼属鱼干鱼丝系列产品，经营养专家精心调制而成，其口味独特、营养丰富、口感极佳。 弋阳油淋鱼的图片 弋阳油淋鱼选用鲜活草（鲤）鱼为主料，配以米酒、天 |
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曹溪米糖曹溪米糖是江西省上饶市弋阳县曹溪镇的特产。曹溪镇米糖具有乳白、酥香、味甜的特点，另具有止咳化痰，助消化之功效。 曹溪米糖的图片 曹溪米糖历史悠久，是米糖中的珍品。品种有糖子、酢糖、麻杆糖、灌香 |