宝鸡土特产美食小吃大全

陇县辣椒陇县辣椒是陕西省宝鸡市陇县的特产。辣椒是陇县的传统特色产业，其产品条细色红、皱纹均匀、肉厚香辣，具有“秦椒之王”的美誉。陇县辣椒的图片在昼夜温差大的陇县，农作物生长期长，加之无公害种植面积

麟游布尔羊麟游布尔羊是陕西省宝鸡市麟游县的特产。布尔羊是世界上公认的优质肉用羊，其肉质鲜嫩，味美多汁，膻味小，脂肪含量少，胆固醇低，具有温中健胃、滋阴强肾等明显的食疗作用，深受消费者青睐。麟游布尔羊的图

西府扯面西府扯面是陕西省宝鸡市的特色小吃。西府，宝鸡的别称。西府面食众多，扯面是深受大家喜爱的面食之一，也是小面馆中最常见的面食。西府扯面的图片扯面是陕西省和山西省的汉族传统面食，扯面主要流行于陕

宝鸡茶酥宝鸡茶酥是陕西省宝鸡市的特产。宝鸡茶酥，色泽金黄。外皮酥脆、内层松软、油而不腻，入口酥脆味道美，层层落花放异音。宝鸡茶酥的图片传说起源于清朝咸丰年间一个名叫秃娃的当地人，始作一种小吃取名茶

凤翔腊驴肉凤翔腊驴肉是陕西省宝鸡市凤翔县的特产。凤翔腊驴肉选用驴的腿肉精制而成。它色泽红润，质地细密，酥香可口，五味俱佳，百食不厌。自清代咸丰年间起，一直受到各地欢迎。凤翔腊驴肉的图片驴肉具有补气血

大海子羊肉宴大海子羊肉宴是陕西省宝鸡市凤翔县尹家务乡大海子村的特色美食。烤羊排、酱羊头、烧羊蹄、炒羊肝、爆羊肚、焖羊肉……从头到脚，羊的全身都被端上了桌，就连羊眼睛也变成了一道菜，真是名副其实的全羊宴。大

凤翔臊子面凤翔臊子面是陕西省宝鸡市凤翔县的特产。凤翔的臊子面同样有着岐山臊子面的薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香的独特风味，使人欲吃不忍。凤翔臊子面的图片凤翔臊子面是陕西西部的特色食品，据说是当年

凤翔苹果凤翔苹果是陕西省宝鸡市凤翔县的特产。凤翔苹果品种以嘎拉、玉华富士、礼泉富士为主，果个大，果形高桩、周正，着色艳丽，果皮光洁，酸甜适口、清香独特、皮薄水多。现有雍州、曹儒、雍翔红、慧福瑞4个品牌。

岐山锅盔岐山锅盔是陕西省宝鸡市岐山县的特产。岐山锅盔（烙馍）历史悠久，制作工艺精细，素以“干、酥、白、香”著称西府。岐山锅盔的图片相传岐山锅盔最早始于周文王之时，又名"文王锅盔"

岐山香醋岐山香醋是陕西省宝鸡市岐山县的特产。岐山香醋具有浓厚的岐山地方风味，酸香适宜，酸气纯正，入口绵酸，后味酸香，味净酸长，提调各味，独具特色。岐山香醋的图片醋是岐山众多食品中的一支瑰宝。&nb

岐山挂面岐山挂面是陕西省宝鸡市岐山县的特产。岐山空心挂面属地方名吃食品，选用周原优质小麦为原料，辅之以传统工艺，纯手工制作，是人民生活中传统手工面食品制作中最为独特的上品。岐山挂面的图片岐山空心挂

仓颉庙透心红胡萝卜仓颉庙透心红胡萝卜是陕西省宝鸡市岐山县凤鸣镇仓颉庙村的特产。岐山仓颉庙红萝卜以其色红、味甜、黄芯细小而久负盛名，人称“透心红”。仓颉庙透心红胡萝卜的图片岐山县凤鸣镇仓颉庙村坐落在岐山县城南

太白贝母太白贝母是陕西省宝鸡市太白县的特产。贝母作为清热润肺、止咳化痰的良药，是治疗呼吸道疾病最重要、最常用的中药材之一。太白贝母以其品质好、药用价值高、临床效果好等特点享誉全国。“太白贝母（咀头产区）”获得

宝鸡辣椒宝鸡辣椒是陕西省宝鸡市的特产。宝鸡辣椒，素称线辣椒、辣子、秦椒，国际贸易中统称“西安椒干”，具有身条细长、皱纹均匀、色泽鲜红、辣味佳美等特点。产品不但畅销国内，还深受日本、韩国、新加坡、以及港澳台等国

西凤酒西凤酒是陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的特产。西凤酒古称“秦酒”、“柳林酒”，为中国四大名酒之一。西凤酒醇香秀雅，醇厚丰满，甘润挺爽，尾净悠长，系凤香型白酒典型代表，曾多次荣获国际大奖，是我国最早的国家白酒

凤县大红袍花椒凤县大红袍花椒是陕西省宝鸡市凤县的特产。凤县由于独特的地域气候优势，产于凤县的“大红袍”花椒，以粒大、色艳、味浓、肉厚、果柄有小瓣、形似双耳闻名遐迩，被称为“凤椒”。2005年1月，国家林业局正式将凤

眉县太白酒太白酒是陕西省宝鸡市眉县的特产。太白牌太白酒始于商周，盛于唐宋，成名于太白山，闻名于唐李白，是我国最古老的酒种之一。选用优质高粱为原料，大麦、豌豆制曲做糖化发酵剂，配以土暗窖固态续渣分层发酵，混蒸混烧

太白甘蓝太白甘蓝是陕西省宝鸡市太白县的特产。太白县是全国第五批无公害蔬菜标准化生产示范基地之一，这里土壤富含有机质，无工业污染，病虫害孳生少。太白甘蓝2011年通过国家农产品地理标志登记保护，以其质脆嫩、味香

岐山臊子面岐山臊子面是陕西省宝鸡市岐山县的特产。臊子面历史悠久，尤以宝鸡市岐山县的岐山臊子面最为正宗。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。岐山臊子面为地理标志证明商标。岐山臊子面的图片

眉县猕猴桃眉县猕猴桃是陕西省宝鸡市眉县的特产。眉县是陕西省猕猴桃最佳优生区之一。猕猴桃栽植面积13.7万亩，产量15万吨，注册“太白山”、“眉坞”、“宝阳”、“金蛋蛋”、“乐桃桃”、“太白庄园”等鲜果及加工产品

扶风鹿糕馍扶风鹿糕馍是陕西省宝鸡市扶风县的特产。扶风鹿糕馍是一种圆形的烙馍，又名鹿糕干粮。形似满月，碗口大小，厚寸许，皮薄如纸，内外一色，白中略带乳黄，背面微微隆起，正面中间有一小小圆坑，坑中装饰有一胭脂印染的

陇县沙棘陇县沙棘是陕西省宝鸡市陇县的特产。沙棘果实含大量的维生素c，被称为Vc之王，其果汁为上等饮料。陇县沙棘资源遍及境内南北山区，年产量在200万公斤以上。陇县沙棘的图片陇县境内关山、千山山区气

蔡家坡紫皮大蒜蔡家坡紫皮大蒜是陕西省宝鸡市岐山县蔡家坡镇的特产。蔡家坡紫皮大蒜又称火蒜，外皮紫红、辣味适中、口感好、富含多种营养成分和微量元素，具有健胃、杀菌、保健等多种功效，畅销湖北、四川、江西、甘肃、新疆等地。

扶风醋糟粉扶风醋糟粉是陕西省宝鸡市扶风县的特产。醋糟粉，是陕西西府的一种风味小吃。用美阳河水做的醋糟粉，那柔细、清亮、酸中有辣、辣中有咸，一种扑鼻的清香味，使人回味无穷。扶风醋糟粉的图片扶风醋糟粉的

扶风面皮扶风面皮是陕西省宝鸡市扶风县的特色小吃。面皮又叫凉皮，据说是从唐代“冷淘面”演变而来。扶风面皮做法各具特色，口味也不尽相同，制作方法上基本为蒸面皮、擀面皮和烙面皮。扶风面皮的图片扶风位于关

眉县柱顶石干粮馍眉县柱顶石干粮馍是陕西省宝鸡市眉县的特色小吃。柱顶石干粮馍至今约有百年的制作历史，以外形似旧时盖房用的柱顶石而得名。特点是色泽黄亮、外观典雅、清香爽口、酥甜易嚼。由于小巧玲珑，携带方便，历来为外出必备

眉县炉齿面眉县炉齿面是陕西省宝鸡市眉县的特色小吃。眉县炉齿面以它薄、筋、光、酸、辣、香、煎、稀、汪和入锅不粘、柔中带韧、荤而不腻、色味俱佳的特点名扬西府。眉县炉齿面的图片民国中期，名叫居儿（又称帖师

眉县大樱桃眉县大樱桃是陕西省宝鸡市眉县的特产。“晓文一号（曾用名：冰糖樱）”大樱桃果实鲜红色，肉质较硬，果核较小，完熟后离核，果肉黄色，质细多汁，味甜爽口，风味浓香，品质优。眉县大樱桃的图片陕西省眉

金老梅茶金老梅茶是陕西省宝鸡市眉县的特产。金老梅茶又名（药王茶）生长在海拔3000米左右的太白山上。金老梅茶作为集治疗、保健、养生于一体的健康茶饮，长期饮用可提高人体免疫力，延缓衰老，是不可或缺的养生饮品。

凤县食用菌凤县食用菌是陕西省宝鸡市凤县的特产。凤县食用菌以其色鲜味美、香气浓郁、回味悠长、营养价值高、绿色无污染而备受消费者青睐，现有开发出黑木耳、金针菇、反季节香菇、灵芝、茶薪菇、天麻、杏孢菇、鸡腿菇、灰树花

凤党凤党是陕西省宝鸡市凤县的特产。凤县党参俗称“凤党”，凤党是凤县四大名优特产之一，属西路党参之中的佼佼者，系滋补精品，几百年前就远销东南亚一带。凤党的图片陕西省凤县产的党参称“凤

凤县苹果凤县苹果是陕西省宝鸡市凤县的特产。凤县苹果个大均匀、色泽艳丽、皮薄汁浓、酸甜可口、果脆质细，质量高、耐贮藏、销路旺。凤县苹果的图片凤县古称凤州。位于宝鸡市西南端的秦岭南麓腹地。一条嘉陵江将

靖口花椒靖口花椒是陕西省宝鸡市太白县靖口镇的特产。太白靖口花椒果大油丰、色泽红亮、香浓味麻，特别是这里盛产的“大红袍”花椒，皮红口黄，粒大肉厚，更受客商喜爱。靖口花椒的图片地处秦岭深处的太白县靖口

千阳西瓜千阳西瓜是陕西省宝鸡市千阳县的特产。千阳县温室栽培的西瓜以新鲜、汁多、味甜深受消费者亲睐。千阳西瓜的图片千阳县从1949年川道露地种植西瓜开始，距今已有64年的历史，特别是2008年以来，

高崖核桃高崖核桃是陕西省宝鸡市千阳县高崖镇的特产。高崖镇出产的核桃壳薄、仁白、肉厚、后味香甜，受到来往客商的一致赞誉。高崖核桃的图片高崖镇地理位置偏僻，辖区内山大沟深，气候恶劣，但却比较适宜核桃种

千阳苹果千阳苹果是陕西省宝鸡市千阳县的特产。千阳为苹果优生区，因境内温度适宜，光照充足，昼夜温差大，生产的苹果色泽光亮，皮薄质脆，糖量极丰，食用香甜可口，深受广大客商的亲睐。千阳苹果的图片千阳县位

千阳胡萝卜千阳胡萝卜是陕西省宝鸡市千阳县的特产。千川牌“透心红”胡萝卜以其质根长园柱形，整齐一致色透红，心细光滑质脆嫩，味甜汁多营养丰富而荣获第六届杨凌农博会“后稷金像奖”，享誉省内外。千阳胡萝卜的图片

千阳桃花米千阳桃花米是陕西省宝鸡市千阳县的特产。千阳县“桃花米”以颜色命名，因其米粒为桃红色，蒸出的米两头涨开，中间不断腰，好似一朵朵盛开的桃花而得名。千阳桃花米的图片千阳县种植的“桃花

陇县马蹄酥陇县马蹄酥是陕西省宝鸡市陇县的特产。陇县马蹄酥层簿如纸，色、香、味、形具佳，以配料精良，制作细致，层多松软，油而不腻，香甜味厚，入口即酥，营养丰富，且能存放而著称四方。陇县马蹄酥的图片陇县

陇县五味子酒陇县五味子酒是陕西省宝鸡市陇县的特产。五味子系野生珍奇滋补药果，生长在海拔1500至2500米无公害、无污染的秦岭和陇山深山中，符合“绿色食品”生态要求，五味子酒属于保健型饮料酒。陇县五味子酒

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