萝岗糯米糍荔枝
萝岗糯米糍荔枝是广东省广州市萝岗区的特产。萝岗的糯米糍荔枝被誉为岭南第一品，果大、果皮鲜红美观，皮薄肉厚核小，肉质嫩滑，香甜多汁，风味极佳，与萝岗的桂味与增城的桂绿并称为“荔枝三杰”，享誉港澳、东南亚地区的名牌产品。2011年获中国地理标志产品保护。
萝岗糯米糍荔枝的图片
萝岗荔枝文化极为深厚，荔枝种植的历史超过千年。如今全区荔枝种植面积约4万亩，其中树龄100年以上的古荔枝树占七成，近3万亩，有关单位调查抽样显示，全区近半数荔枝树树龄超300年，在萝岗香雪公园内的玉岩书院旁，还存有一棵“千年古荔”，是全省最大的古荔枝群落聚集地之一。年产量3000吨左右（2011年达4500吨）。品种有20多个，分为早、中、迟熟三大类。早熟有三月红、妃子笑、水东枝、白糖罂、黑叶等；中熟以桂味、糯米糍为主，还有东方红、解放红、甜岩、雪怀子等；迟熟有槐枝、亚娘鞋、挂绿等。其中萝岗糯米糍、萝岗桂味因肉质嫩滑、口感独特而被尊为上品。
萝岗糯米糍荔枝是广东省栽培较多的中迟熟优质著名品种，以其外观果皮鲜红，皮薄肉厚、核小，肉质嫩滑，香甜多汁，风味极佳而弛名中外。果实平均单果重25克，可食率达84%，可溶性固形物18%—21%。主产区在萝岗、东莞、增城等地，以老树品质最佳。有双肩大红壳和白皮小红壳（或称白壳仔）两个品系。根据萝岗区的不同小气候环境、果实成熟度、水土、施肥、或种植的习惯而有异，萝岗区内主要细分为萝岗糯米糍、笔村糯米糍、贤江双肩大红壳糯米糍等。 笔村糯米糍己有500多年的栽培历史。1977年由省农业系统组织的广州市郊县区荔枝品鉴会上，有20多个地方荔枝品种参加评比，笔村糯米糍形、色、香、味各项均佳，被评为第一名。该品种植株生势壮健，树冠呈伞形。枝径细密，柔软下垂。小叶1—3对，披针形，叶缘呈微波纹状。果大，扁心形(当地称“鲍鱼身”)，果皮鲜红色，果肩一边显著隆起，蒂部略凹，果顶浑圆，果肉厚，乳白色。核小，常退化或中空。 萝岗栽培糯米糍荔枝有近千年历史，百年生以上的结果树，现有面积约万亩。萝岗糯米糍植株高大，500年生的树高达16米以上，百年树高12—14米。萝岗糯米糍栽培适应性强，较丰产。该品种植株生势壮健，树冠呈伞形。枝径细密，柔软下垂。小叶1—3对，披针形，叶缘呈微波纹状。果大，扁心形(当地称“鲍鱼身”)，果皮鲜红色，果肩一边显著隆起，蒂部略凹，果顶浑圆，果肉厚，乳白色。核小，常退化或中空。 贤江栽培糯米糍荔枝有约600年的历史，百年生以上的结果树，现有面积约2000亩。贤江糯米糍植株高大，百年树高12-14米。栽培适应性强，较丰产。该品种植株生势壮健，树冠呈伞形。枝径细密，柔软下垂。小叶1-3对，披针形，叶缘呈微波纹状。果大，果皮鲜红色，最大的特点是果肩两边显著隆起，蒂部略凹，果顶浑圆，俗称为“双肩朱砂红”，果肉厚，乳白色。核小，常退化或中空。 萝岗糯米糍为地理标志保护产品。 萝岗糯米糍产地范围为广东省广州市萝岗区萝岗街道办事处、永和街道办事处、东区街道办事处、联和街道办事处、九龙镇5个镇、街道办事处所辖行政区域。