普洱咖啡
普洱咖啡是云南省普洱市的特产。普洱栽培咖啡已有一百多年的历史,普洱已成为全国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区和咖啡贸易的主要集散地。普洱咖啡是国家农产品地理标志保护产品。
普洱咖啡的图片
普洱市位于云南省西南部,地处北纬22度02分至24度50分、东经99度09分至102度19分之间,北回归线穿境而过,为低纬度、以南亚热带山地湿润季风气候为主体的高原气候区。普洱的咖啡生长于北回归线附近,即咖啡种植的黄金地带,空气清新无污染,品种为阿拉伯种,由于所处的地理位置和特殊的气候环境,普洱的咖啡品质较好,2004、2005、2006、2007年连续四年,普洱市质量技术监督局从普洱市咖啡产业联合会抽样(全市30余家咖啡公司产品混合样)送国家农业部食品质量监督检验测试中心(成都)进行检测,三次送检BHC(六六六)、DDT均未检出,卫生指标皆优于绿色食品标准;2006、2007两年,东莞雀巢有限公司从思茅收购的咖啡中抽样送中华人民共和国云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心进行检测,日本“肯定列表制度”禁用和限用的农业化学品均未检出。思茅小粒种咖啡无农残、品质优。普洱已成为全国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区。
普洱市产业化发展咖啡始于1988年。十多年来思茅市把发展咖啡作为调整产业结构、农民增收致富的骨干产业来抓,采用“公司+基地+农户”的农业产业化经营模式,并与世界著名的雀巢咖啡公司建立了良好的贸易伙伴关系,咖啡产业获得长足发展。全市有一定规模的咖啡企业40余家,咖啡产业从业人员近10万余人,发展咖啡15.6万亩,其中:思茅区3.34万亩、宁洱县5.18万亩、江城县1.10万亩、墨江县1.10万亩、澜沧县1.05万亩、孟连县2.15万亩、景谷县1.04万亩、景东县0.36万亩、镇源县0.27万亩。目前我国种植咖啡面积近40万亩,其中:云南省种植面积35万亩,其他省种植近5万亩,普洱市种植小粒种咖啡面积15.6万亩,占全省咖啡种植面积的45%,占全国咖啡种植面积的39%,当前我国咖啡豆年产量近2.8万吨、云南省2.7万吨,普洱市2007/2008年咖啡豆产量1.431757万吨,占全省咖啡产量的76.6%、全国产量的51.1%。 2013年,普洱市咖啡产业联合会申报的“普洱咖啡”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。 普洱咖啡划定的产地地域保护范围:普洱市境内的思茅区、宁洱县、墨江县、景谷县、景东县、镇沅县、江城县、澜沧县、孟连县、西盟县1区9县84个乡(镇)。地理坐标为东经99°00′09″~102°00′19″,北纬22°00′02″~24°00′50″。