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南川贡米

  • 南川贡米是重庆市南川区的特产。南川贡米基地地处南川区金佛山南麓,所产大米垩白度低油浸度高,所煮米饭晶莹剔透松软可口,营养丰富,是米中佳品。南川贡米获国家地理标志证明商标。

    南川贡米

    南川贡米的图片

    南川区常年种植水稻41.5万亩,稻谷总产量19万吨,在农民的年收入构成中,稻谷(米)销售收入占整个收入的20%以上。全区41.5万亩水稻田中有31.4万亩处于海拔600—900米的倒置山区,无污染源,森林覆盖率达40%以上,受金佛山小气候的影响,其日平均气温相对较低,昼夜温差大,作物生长期长,有利于优质米的形成。南川是天然的优质稻米产区,为重庆市中高档优质稻最适宜的种植区域之一。

      南川贡米基地地处南川区金佛山南麓,海拔1200米以上, 气候独特,昼夜温差大天然隔离屏障, 能促进稻谷营养特制积累;基地种植按照国家有机水稻种植标准实施。所产大米垩白度低油浸度高,所煮米饭晶莹剔透松软可口,营养丰富,是米中佳品。   该区从上世纪90年代开始,充分利用优越的自然条件进行了优质稻示范种植。通过近十年的努力,实施优质稻标准化栽培,在建基地,创品牌,培育龙头企业等各方面进行了探索,逐步走向了良性发展的轨道。先后被确定为国家级优质稻农业标准化示范区、重庆市绿色精品稻米生产基地和重庆市优质粮深加工产业化“百万工程”建设基地。该区于2003年通过南川米无公害基地认证,2004年通过“南川米”无公害产品认证,2006年通过了南川米无公害基地和产品的整体认证;2000年申报了“南川米”地域品牌。   经国家工商总局商标局认定,“南川贡米”荣获中国国家地理标志证明商标。   南川米农产品地理标志保护范围为南川区的鱼泉乡、水江镇、骑龙乡、合溪镇、古花乡、大有镇、庆元乡、头渡镇、金山镇、德隆乡、神童镇、石莲乡、南平镇、兴隆镇、大观镇、太平场镇、木凉镇、白沙镇、土溪乡、河图乡、石墙镇等34个乡镇及街道办事处。地理坐标为东经106°54′-107°27′,北纬28°46′-29°30′。

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