黄庄大米
黄庄大米是天津市宝坻区的特产。宝坻黄庄生产出的稻米晶莹透亮、口感甜香,达到国家一级米标准。黄庄大米获国家地理标志证明商标。
黄庄大米的图片
据史料记载:宝坻黄庄因河流分割作用形成黄庄洼,水稻种植已有420多年历史。由于这里独具土壤、水质、气候、生产工艺和文化背景等自然和社会环境优势,其生产出的稻米晶莹透亮、口感甜香,达到国家一级米标准,在华北乃至全国享有一定的知名度。
作为天津市水稻的主产区,八门城、黄庄等地区虽然拥有二十多万亩的种植面积,但一直以来,多是以农户自产自销为主,削弱了宝坻区大米在市场上的关注度。为将资源优势转化为市场优势,2009年,八门城镇在农产品加工专业园区成立黄庄洼米业有限公司,并申请注册了商标“黄庄洼”。同时,企业强化包装意识,采用礼品盒、真空包装、小袋包装等十多个品种打造自己的品牌,不断提升产品形象,增强产品的表达能力和地域特色。依托生态立体种养植模式,引进培育了优质食味米品种津川1号,并开发出了“鲜香小镇”食味米系列,使得大米的价格翻了好几番。 目前,“黄庄洼”大米已经成功打入天津沃尔玛超市、北京物美超市、美连美超市及宝坻区劝宝超市等大型超市和卖场,接下来公司还将在全国各地建立营销网点,从做好到做精,向“高档”领域进军,把“黄庄洼”大米打造成更具价值的大米。 2011年,经国家工商总局商标局认定,“黄庄大米”荣获中国国家地理标志证明商标。