宜川核桃
宜川核桃是陕西省延安市宜川县的特产。宜川核桃皮薄、出仁率高，含油高，深受客商青睐。
宜川核桃的图片
宜川核桃主产于集义和寿峰两乡镇。
近年来，集义镇党委、镇政府把发展核桃作为群众致富的支柱产业来抓，以上川百里为重点，发挥区域优势，优化产业布局，调整产业结构，发展规模经营建立了2万亩核桃经济林产业基地。对全镇建园面积逐块进行规划，科学合理确定主载品种，完善基础配套设施，为实现核桃产业区域化、规模化和产业化发展奠定基础。镇上分别与县果树局、黄龙核桃专家建立技术协作关系，根据核桃不同时期的管理要求，聘请专家现场培训，为广大种植户解决实际问题。积极争取国家巩固退耕还林成果后续产业项目资金150万元，对新建核桃示范园按150元/亩的标准进行奖励补贴。截至目前，全镇核桃面积已达2万亩，年产200吨，产值400万元，人均仅核桃一项增收800元，栽植核桃成为集义农民增收的新产业。 寿峰乡核桃产业现在已经初具规模，但由于粗放管理，经济效益低，群众务果热情不高。针对这种现状，乡政府及时邀请核桃管理专家赵会平、张建设深入到20多个村子开展核桃管理技术培训。本次培训采取多媒体课堂教学和实地讲解相结合的方式，分别从核桃苗木品种筛选、水肥管理、树木定型、精细修剪、高枝换头等方面，逐村对群众进行了系统培训；同时深入地块进行实地修剪，现场解答群众在核桃生产中遇到的困难和问题，用通俗易懂的语言、形象生动的描述现场传授经验，交流技术，培训理念新、实践性强、便于操作，受到群众热烈欢迎和一致好评。12场次的培训转变了群众以量为标准的旧观念，使群众充分认识到产业规模是前提，但是只有达到精细化、标准化生产管理才能提高核桃产量、质量和效益。目前，该乡已完成核桃园精细修剪2950亩，清园4200亩，施肥12200亩。在下一步的工作中，乡镇将仍以技术培训为抓手，在全乡范围掀起核桃、苹果、花椒精细化修剪的高潮，推动春季果业生产各项工作，打牢群众致富增收的产业基础。