黄陂荆蜜
黄陂荆蜜是湖北省武汉市黄陂区的特产。黄陂荆蜜，为中国四大名蜜之一，荆蜜源自黄陂区主要野生植物荆条花，主产地在以山林和丘陵地带为主的木兰生态旅游区。曾被李时珍盛赞。荆蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3%，淀粉活性酶更是一般蜂蜜的2倍以上。为中国国家地理标志保护产品。
黄陂荆蜜的图片
黄陂荆蜜是中国四大名蜜之一，荆蜜源自湖北省武汉市黄陂区主要野生植物荆条花，主产地在以山林和丘陵地带为主的木兰生态旅游区。
黄陂区是花木兰的故乡，是中华木兰文化之源；境内商代遗址盘龙城，是武汉城市之根；“无陂不成镇”之说早已蜚声海外。据旧志记载：由于黄陂盛产荆条树、且花期长、泌蜜优的特点，故黄陂区古称荆地。据传，明代医圣李时珍游历木兰山时，与药王殿道长品评黄陂荆蜜后，数其入药之功有五：既“清热也、补中也、解毒也、润燥也、止痛也”，后被收入《本草纲目》。荆蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3%，淀粉活性酶更是一般蜂蜜的2倍以上。黄陂荆蜜为琥珀红，半透明，易结晶，结晶白色泛红，口感绵甜、甜中有酸，润不刺喉，回味悠长，有荆花特有的花香味。 到2011年，黄陂区已有14个蜂业合作社组织养蜂骨干集约经营，4家蜂产品加工企业组织外贸内销，初步形成了“公司+合作社+蜂农”的发展格局。黄陂大西北联合养蜂场在武汉市内开设了31个专卖店，销售收入达5000余万元。2010年，黄陂区蜂农达到3000多户，养蜂5600多群，蜂产品产量6000多吨，蜂产业年产值达到2亿元，合作社发展到15家，西北蜂合作社被评为国家级先进示范社，龙头企业发展到5家，“乐神三宝”获市级名牌、省级著名商标，黄陂国家级养蜂基地的成果进一步巩固。 黄陂荆蜜为地理标志保护产品。