宁德缢蛏
宁德缢蛏是福建省宁德市蕉城区的特产。蕉城区沿海一带多滩涂,对养殖缢蛏有得天独厚的优势。宁德缢蛏获国家地理标志证明商标。
宁德缢蛏的图片
宁德缢蛏养殖历史悠久,是宁德市海水养殖主要传统品种之一。
蕉城区沿海一带多滩涂,对养殖缢蛏有得天独厚的优势。目前发展蛏埕面积达3.4万亩,产量近2万吨,产值近3亿元;蛏苗年产量近8000多吨。在蕉城区沿海的漳湾镇、飞鸾镇、三都镇、城南镇等地都拥有大面积养殖区域,据统计,直接从事养殖人员有1万多人,相关企业单位专业合作社30家,人工蛏苗培育企业12家,蛏干加工企业14家。 2006年,蕉城区被列为全国渔业科技入户示范县示范区建设,宁德缢蛏为主导品种,池塘蓄水养缢蛏技术为主推技术。乡贤李安瑞是我国现代池塘蓄水养蛏技术的创始人,其“安瑞蛏”是农业部命名的蛏产品中唯一绿色无公害食品。 2012年,经国家工商总局商标局认定,“宁德缢蛏”荣获中国国家地理标志证明商标。