延庆国光苹果
延庆国光苹果是北京市延庆县的特产。延庆县位于北京市西北部，具有海拔高、光照充足、昼夜温差大等独特自然条件，是国光苹果最佳的生产区。所产国光苹果含糖量达16%，比北京市的标准高出2.5个百分点，风味甜酸适度，有香气，果核小、果肉细、肉质脆、硬度高，耐储存，深受消费者欢迎。
延庆国光苹果的图片
延庆县位于北京市西北部，距北京城区74公里，延庆是苹果种植的风水宝地，这里位于“全国最适合苹果生长的地方”，光照充足、昼夜温差大、水质优良、空气新鲜，加上果农经验丰富，大都有一身技艺，苹果种植占据了天时、地利、人和所有的优势。
国光苹果是张山营村的主导产品。早在1989年，张山营的国光苹果就被国家农牧渔业部评为优质产品；1999年的国庆50周年国宴，张山营的国光苹果被作为专供产品；2008年张山营的苹果完成了有机产品的初级认证；2009年由中食恒信(北京)质量认证中心有限公司颁发了有机产品转换证书。并被全国果品流通协会评为“中华名果”。 由于张山营村地处北纬40°，又处在延怀盆地山前暖带，光照充足，昼夜温差大(海拔501米)利用水果养分和糖分的积累，所以张山营村的富士苹果具有果型正(圆形或长圆形)，个大(230g—400g，果王达600g重)，色红(着色率达95%以上)，皮薄(好像一触即破，实则不然)，肉脆(果肉白黄，肉质细微、甜脆)，糖度高(19-20%)，耐贮存(10月中下旬采摘可贮存到第二年7、8月份)。张山营的国光苹果也具有果型正(短圆锥形或略扁圆形)，个大(140—200g，最大达300g)，色红(着色率85%以上)，皮薄(比富士皮略厚，比其他地区薄)，肉脆(果肉多为白黄，肉质细脆)，糖度高(16—18%)，耐贮存(10月中下旬采摘可贮存第二年5、6月份)。 张山营镇海拔高、光照充足、昼夜温差大，生产的苹果果型正、色艳皮薄、酸甜可口、耐储存，是苹果最佳产区。目前该镇苹果种植面积8000余亩。 延庆国光苹果为农产品地理标志产品。 延庆国光苹果种植区域主要分布在以延庆县张山营镇张山营村、下营村；旧县镇黄峪口村、白羊峪村、闫庄村、三里庄村；香营乡黑峪口村、屈家窑村为主线的北山带；八达岭镇里炮村、帮水峪村以及康庄镇、永宁镇、井庄镇等部分地区少量分布。地理坐标为东经115°44′-116°34′，北纬40°16′-40°47′。