阿克苏冰糖心苹果
阿克苏冰糖心苹果是新疆阿克苏地区温宿县的特产。阿克苏冰糖心苹果为扁平形,平均果重150克,果面光滑细腻、色泽光亮自然,皮薄肉厚、质地较密、味甜汁多、含糖量高。
阿克苏冰糖心苹果的图片
“吐鲁番的葡萄哈密的瓜,阿克苏的苹果人人夸”是流传在新疆的一句歌谣。阿克苏地区位于塔里木河腹地,水资源充沛,是新疆重要的绿洲带,古代丝绸之路的必经之地。阿克苏冰糖心苹果产于新疆阿克苏温宿县,位于天山托木尔峰南麓,苹果为扁平形,平均果重150克,果面光滑细腻、色泽光亮自然,皮薄肉厚、质地较密、味甜汁多、含糖量高。因为阿克苏冬季寒冷,所以果品生长期病虫害发生极少,昼夜温差大、光照充足,加上用无污染的冰川雪融河流——柯柯牙河浇灌、沙性土壤栽培、高海拔的生长环境,使阿克苏苹果的果核部分糖分堆积成透明状,形成了世界上独一无二的“冰糖心”。阿克苏苹果采摘时间严格控制在每年的10月25日之后,较长的生长期让阿克苏苹果更多的汲取了大自然的天地精华,形成了无与伦比的独特品位,被称为新疆的“水果皇后”,更以其独特的“冰糖心”而饮誉海外。
阿克苏“冰糖心”苹果多次在全国苹果评比中获金奖,远销港、澳,新马泰、俄罗斯等国家和地区。1992年荣获亚太经合会48届会议《荣誉证书》。1993年获国家颁发的《绿色食品证书》,并列入国家绿色食品生产基地。2001评为“新疆农业名牌产品”,被消费者协会评为“推荐商品”。2007年在京举办“2008北京奥运推荐果品评选”活动,11个国家和地区的480多个产地推荐的果品中夺得苹果类惟一的一等奖,奥组委、市委等6家单位联合确定为2008北京奥运会指定果品。仙奇的阿克苏“冰糖心”苹果均为“2008北京奥运指定果品生产基地特供仙奇果业”的有机果品。 为保证阿克苏冰糖心苹果的品质,阿克苏冰糖心苹果采摘上市时间严格控制在每年的10月25日霜冻期以后,这是控制阿克苏苹果品质的关键所在。 除此之外,为了保护您的权益,可以按照以下方式鉴别: 一看,果型为特有的卵圆形,果品向阳面有斜角,果面色泽自然,果面底色为黄绿色,整个果面黄、绿、红色自然过渡,果面有隐约的果点,果品切开后,果肉泛轻微的淡黄; 二闻,果品有着独特、浓郁的香味,清香宜人,沁人心脾; 三摸,果面越擦越亮,有一层天然的蜡质,果面光照,没有任何的粗糙、刮手的感觉,这也是其他同类果品所不具备的; 四尝,肉质鲜嫩、香气浓郁、汁多味甜、酥脆爽口、酸甜适宜、皮薄无渣的独特口感。