木垒白豌豆
木垒白豌豆是新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州木垒哈萨克自治县的特产。木垒县生产的天山白豌豆蛋白质含量22%，淀粉含量44%以上，加之无污染、无病虫害、颗粒饱满，堪称“豌豆精品”，是纯天然绿色食品。木垒白豌豆为农产品地理标志产品。
木垒白豌豆的图片
白豌豆耐旱，又是喜凉作物，木垒山坡地区凉爽湿润的气候最适宜豌豆的生长；而且其根部是极好的氮肥原料，能够调节土壤的肥力，达到用地养地的目的。这里出产的天山白豌豆：粒大饱满，皮薄肉厚，不仅营养丰富，而且淀粉含量高；木垒种植其历史悠久。
豌豆主要用作牲畜饲料，是木垒哈萨克自治县发展畜牧业生产的可靠保证。除此之外，还用来做粉条、粉丝、粉块，；用它制作的粉条、粉丝，洁白细长，晶莹透亮，深受人们的喜爱。东城镇四道沟村，木垒县城都有粉条、粉丝的加工厂；做出的粉条、粉丝销往全疆各地。每年一到秋季满载白豌豆的一辆辆大卡车运出村子，畅销到国内外大市场；价格一直不错，是当地人主要的经济收入来源之一；又被亲切地称作：“白色金豆豆。” 木垒白豌豆为农产品地理标志产品。 木垒白豌豆产地范围为新疆木垒哈萨克自治县境内的英格堡乡、西吉尔镇、东城镇、照壁山乡、白杨河乡、木垒镇、新户乡、良种场、克热克库都克牧场、大南沟乌孜别克乡现辖行政辖区内的山旱地。地理坐标为东经89°56′00″～92°19′00″，北纬43°14′00″～45°17′00″。