昭苏油菜
昭苏油菜是新疆伊犁地区昭苏县的特产。昭苏县被誉为“中国油菜之乡”，主要品种为苷蓝型油菜。昭苏油菜为国家农产品地理标志保护产品。
昭苏油菜的图片
油菜是我国四大油料作物（油菜、大豆、花生、芝麻）之一，也是我国种植面积最大的油料作物，每年种植的油菜超过1亿亩。油菜是一种喜凉耐寒的作物，其发芽、出苗的适宜温度为10℃—15℃，幼苗期抗寒能力特别强，能抵抗零下10℃的低温，一般在14℃便抽薹开花，花期长达20—40天。根据这些特性，我国油菜种植区又分为冬油菜区和春油菜区。
新疆昭苏大草原位于中亚内陆腹地的一个高位山间盆地，属大陆冷凉型气候，冬长无夏，春秋相连，这里是新疆最大的春油菜产区，其种植面积近百万亩，占全疆油菜种植面积的40% 左右，被誉为“中国油菜之乡”。苷蓝型油菜是昭苏油菜主要品种。 2013年，昭苏县农业技术推广站申报的“昭苏油菜”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。 昭苏油菜划定的产地地域保护范围：昭苏县昭苏镇、洪纳海乡、阿克达拉乡、乌尊布拉克乡、萨尔阔布乡、喀夏加尔乡、喀拉苏乡、察汗乌苏蒙古民族乡、夏特柯尔克孜民族乡、胡松图哈尔逊蒙古民族乡9乡1镇及昭苏种马场、昭苏马场共73个行政村。地理坐标为东经82°35′00″～82°50′00″，北纬43°14′00″～43°38′00″。