达里湖鲫鱼
达里湖鲫鱼是内蒙古自治区赤峰市克什克腾旗达里湖的特产。鲫鱼在我国比较常见，达里湖鲫鱼身体银白，这儿的人都叫它银鲫鱼。达里湖鲫鱼在外观性状、生存环境、内在品质等方面均具备较为明显的独特性，2010年6月1日，赤峰市克什克腾旗达里湖鲫鱼获得农业部批准为国家农产品地理标志保护产品。
达里湖鲫鱼的图片
达里湖鲫鱼生长在由火山喷发形成的高原内陆堰塞湖――达里湖。达里湖位于赤峰市克什克腾旗达里诺尔国家级自然保护区境内，没有出水口，其水质为苏打型半咸水型水质，周边无任何工农业污染，是达里诺尔湖雅罗鱼国家级水产种质资源自然保护区、内蒙古自治区东部重要的有机鱼类生产基地。
达里湖鲫鱼、达里湖华子鱼是达里湖内的两种主要经济鱼类，整个生长过程无任何饵料投喂，属纯自然生长，生产捕捞采用达里湖传统的冬季拖网捕捞方式，系天然有机鱼类。 达里湖鲫鱼在北方同类鱼中，生长最慢、鱼龄最长，素有“赛甲鱼”之称。这种鱼中人体必需的微量元素含量丰富，具有较高的营养价值和保健作用，区域代表性明显，是名副其实的名优特产品。 达里湖银鲫个体较大、生长速度缓慢，所产商品鱼鱼龄均在5—10龄，鱼体内含有大量蛋白质及多种氨基酸、不饱和脂肪酸等营养成分，脂肪含量低而恰当好处。具有强身益智、滋补催乳及延年益寿等多种保健功能，使其享有“赛甲鱼”之美称。 达里湖鲫鱼为农产品地理标志产品。 达里湖鲫鱼产地范围为克什克腾旗境内达里诺尔国家级自然保护区现辖范围内的达里湖及周边注入水系。地理坐标为东经116°22′～117°00′，北纬43°11′～43°27′。