穆棱黑木耳
穆棱黑木耳是黑龙江省牡丹江市穆棱市的特产。穆棱黑木耳为国家农产品地理标志保护产品。
穆棱黑木耳的图片
穆棱市是黑木耳主要产区之一,境内气候条件完全适合木耳生长,所产的木耳质量好,无污染,深受国内外消费者的欢迎。全市年木耳袋料栽培数量达到6000万袋,年产干木耳2000吨,周边县市袋料栽培数量达到1亿袋以上,年产干木耳3300吨。
2010年穆棱市食用菌产业呈现出了良好发展态势。全市食用菌总量完成2.15亿袋,占年计划的103%,同比增长22.3%,年产量11万吨,实现产值3.3 亿元,仅黑木耳一项就拉动农民人均纯收入1828元,黑木耳每袋单产达到了0.8钱,比上年增加了0.1钱,每袋盈利可达0.9元。
黑木耳有“素中之荤、菜中之肉”的美誉,是世界公认的保健食品,营养价值高,每百克木耳中含粗蛋白8.4克,粗脂肪1克,木耳多糖2.7克,粗纤维3.5克,钙、铁、维生素、氨基酸等营养成分也极其丰富。具有润肠、清肺、补血、活血、镇静止痛之功效。据研究证实:黑木耳具有减少血液凝块、缓和冠状动脉硬化的作用,对治疗和预防冠心病有特效。
2014年,穆棱市食用菌协会申报的“穆棱黑木耳”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。
穆棱黑木耳划定的地域保护范围:穆棱市所辖八面通镇、河西镇、福禄乡、马桥河镇、下城子镇、兴源镇、穆棱镇、共和乡等8个乡镇127个行政村。地理坐标为东经129°45′19″~130°58′07″,北纬43°49′55″~ 45°07′16″。