桓仁黑木耳
桓仁黑木耳是辽宁省本溪市桓仁县的特产。桓仁林木资源丰富,空气清新,水量充沛,昼夜温差大,适宜发展黑木耳。桓仁每年发展袋装黑木耳400万袋,木耳干品产量达32万公斤。桓仁黑木耳获国家地理标志证明商标。
桓仁黑木耳的图片
黑木耳含有丰富的蛋白质,铁、钙、维生素、粗纤维,其中蛋白质含量和肉类相当,铁比肉类高10倍,钙是肉类的20倍,微生素B2是蔬菜的10倍以上,黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素。
近年来,桓仁满族自治县紧紧围绕转方式、调结构,把发展特色农业作为促进农民增收的着力点,同时利用室外空地和丰富的林业资源大力发展木耳种植。据统计,目前,桓仁每年发展袋装黑木耳400万袋,种植户达200余户,户均纯收入2万元以上,木耳干品产量达32万公斤,可实现产值800万元。 据了解,袋装黑木耳具有生产方便、生产周期短、收效快等优点,并且黑木耳也因其味美清新营养丰富备受市民青睐,为了发展好袋装黑木耳产业,几年来,桓仁县紧紧围绕转方式、调结构,把发展特色农业作为促进农民增收的着力点,同时利用室外空地和丰富的林业资源大力发展木耳种植。为保证黑木耳产业健康有序的发展,桓仁县农业部门本着“控制总量、保证质量、提高效益”的发展原则,建立产销关系等手段,对黑木耳产业给予全面的技术支持。 2013年,经国家工商总局商标局认定,“桓仁黑木耳”荣获中国国家地理标志证明商标。