忻府义井甜瓜
忻府义井甜瓜是山西省忻州市忻府区北义井乡的特产。北义井乡安邑村位于忻定盆地，土地大多地力肥厚、排灌方便，大部分都是盐碱地，生长在盐碱地上的香瓜，不仅能促进生育、提早成熟，还能增加糖分，且瓜香四溢，产出的香瓜皮薄肉厚，香甜脆嫩，多汁爽口，很受市场欢迎。
忻府义井甜瓜的图片
忻州素以盛产香瓜闻名，北义井乡更是忻州香瓜的中心产区，有“碱地香瓜，瓜中极品”之称。北义井乡具有得天独厚的香瓜种植条件，得到农业部“无公害产品”、“地理标志”认证。全乡现有40 余个甜瓜专业合作社，种植面积达到1500 亩。乡党委、乡政府着力将北义井乡打造成香瓜专业之乡，坚持走专业化、规模化、市场化之路，今年初成立了忻州市忻府区兴义贸易有限公司，并注册了“吕布”商标，产品已打入北京、西安等地。
忻府区北义井乡安邑村位于忻定盆地，土地大多地力肥厚、排灌方便，适合香瓜生长。香瓜种植的最佳条件是拥有高盐碱成分的土壤，生长在盐碱地上的香瓜，不仅能促进生育、提早成熟，还能增加糖分，且瓜香四溢，产出的香瓜皮薄肉厚，香甜脆嫩，多汁爽口，很受市场欢迎。自此，高家庄村“忻州香瓜之村”的美誉不径而走。多年来，高家庄村依靠着地域优势发展香瓜产业，已经成为21世纪全区最大的香瓜生产基地和示范区，而且，在长期的香瓜种植生长过程中，安邑村积极推广香瓜的地膜种植技术，取得了明显成效。 义井甜瓜为农产品地理标志产品。 义井甜瓜产地范围为山西省忻州市忻府区北义井乡南义井、北义井、北湖、安邑、真檀、曹家庄、高家庄、张庄8个行政村。地理坐标为东经112°47′94″～112°50′24.33″，北纬38°26′0.299″～38°28′44.84″。