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宽城板栗

  • 宽城板栗是河北省承德市宽城县的特产。宽城地处燕山深处,土壤富含铁、光照充足、雨热同期、昼夜温差大,适宜板栗生长。宽城板栗果面褐红油光,果肉黄白适宜,果实饱满,粒大均匀。食用甘甜适口,果皮炒熟易剥,有“东方珍珠”之美誉,荣获“河北省农业名优产品称号”。

    宽城板栗

    宽城板栗的图片

    板栗乃“干果之王”,已有3000金年的历史,在宽城县境内百年以上的树龄的板栗树多达十万余棵,最古老的栗树定植于1303年,至今依然枝繁叶茂,硕果累累,被专家誉为“中国板栗之王”。

      宽城是“引滦入津”的水源地。宽城板栗的灌溉用水为都山山泉, 水质好。宽城位于海拔300-400米之间。四季分明,夏季寒暖适中,秋季天高氪,冬季寒冷少雪,全年平均气温为8.6摄氏度,无霜期150-175天左右,年平均降水量550mm-750mm之间,光照充足,昼夜温差大。宽城板栗要比其他板栗产地晚成熟25天左右。生长周期长,品质高。宽城县是矿业大县资源非常丰富,土壤PH值在6.5-7.5范围内,有铁、金、石灰石、花岗岩等各类矿物40余种对人体有益的微量元素(铁矿为主)。因为这些特殊的土壤和气候条件,造就了宽城板栗口感糯、软、甜、香的特点,并且营养成分比同类产品含量高,成为板栗中的板栗。   2011年,河北省宽城县板栗喜获丰收,全县板栗总产量达2.6万吨,总产值3亿多元,创下历史最好水平。   宽城板栗为地理标志保护产品。 宽城板栗为地理标志证明商标。

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