肥城桃
肥城桃是山东省泰安市肥城市的特产。驰名中外的中国名产肥城桃,因产于肥城故称肥桃,又名佛桃。以其个大、味美、营养丰富在国内外享有盛名,被誉为“群桃之冠”。迄今已有1100多年栽培历史,自明朝起即为皇室贡品。早在1995年,肥城就被农业部命名为“中国佛桃之乡”。
肥城桃的图片
肥城桃又名肥桃、佛桃、大桃,中国名优水果之一,其果实肥大、外形美观、肉质细嫩、汁多甘甜、营养丰富,被誉为“群桃之冠”。肥桃栽培历史悠久,距今已有1200多年,明清时代(1622年)被定为皇室贡品。肥桃有红里、白里、晚桃、柳叶、大尖、香桃、酸桃等7个品种,以白里品质为最佳,红里居多,成熟期为八月底九月初,成熟后呈米黄色。
肥桃以个大质优驰名中外,单果重一般在350克左右,最大900克以上,人称“桃王”。肥桃不仅果实肥大,外形美观、汁多味甘,而且气味芬芳,营养丰富,曾获国际博览会金奖和大奖。据专家鉴定,肥城桃果肉中可溶性固形物含量在15.8%以上,其中含蔗糖9.5%以上,还原性维生素C7.31(mg/100g果肉),可滴定酸0.32%,并含有多种人体所需要的蛋白质、维生素、果胶物质和钙、镁、铁、磷等矿物质元素,曾被确定为第十一届亚运会特供水果。 近年来,肥城桃生产发展较快,肥城市委、市政府把肥桃生产作为农业的主要产品,引进良种,扩大种植规模。全市主栽肥城桃的乡镇已扩大到5个,面积10万亩,年产量2亿千克以上。1986年肥城县被国家农业部列为肥城桃名优特产基地县,已被列入山东地理标志品牌;1994年荣获全国首届林业名特优稀农副产品博览会“金奖”;1995年被国家命名为“中国佛桃之乡”;1996年注册了“仙乐”牌商品商标,并被确定为第十一届亚运会特供水果;1997年在全省林副产品评优会上被评为金奖;1999年分获中国国际农业博览会“名牌”产品和昆明世界园艺博览会瓜果蔬菜类 “金奖”;2000年创世界吉尼斯记录,成为“世界上最大的桃园”;2000年12月,经国家商标总局批准,山东省肥城桃开发总公司获得肥城桃产地证明商标的管理权,肥城桃的声誉得到维护,也成为继“莱阳梨”后该省第二个取得产地证明商标的地方特产;2001和2002年在中国农业国际博览会上又被评为名牌产品;2002年肥城桃通过国家绿色食品中心A级绿色食品认证;2003年通过了国家绿色食品中心A级绿色食品复检认证。 肥城桃为地理标志证明商标。 肥城桃地域范围为肥城市新城街道、老城街道、潮泉镇、王瓜店街道、桃园镇、王庄镇、湖屯镇、石横镇、安临站镇、孙伯镇、安驾庄镇、边院镇、汶阳镇、仪阳镇。