郯城板栗
郯城板栗是山东省临沂市郯城县的特产。郯城板栗,分油栗,毛栗两大类型。其中郯城大油栗为最好,籽粒大(每市斤40粒左右),色泽油光发亮,肉质松,味香甜,糯性大等特点。
郯城板栗的图片
板栗是郯城县栽培的主要经济林树种之一,已有400年以上历史,以“郯城大油栗”闻名全国,同时也是全国板栗重点产区之一。解放前全县有板栗园2万亩,20万株,最高年产100万公斤,沭河沿岸有几十华里板栗林带。由于战争年代的破坏和建国后“左”的错误影响,板栗生产几遭破坏,面积逐渐减少,产量显著下降。六十年代栗园面积不足万亩,板栗年产量徘徊在20万公斤左右,自党的十一届三中全会后,全县各级总结正反两方面的经验,落实了党在农村的各项政策,调动了广大栗农的积极性,板栗生产得到了恢复和发展,产量也有了很大幅度的提高。1980年后,产量连年超过50万公斤,1989年达63万公斤,1995年产量达265.2万公斤。1999年产量达到787万公斤,到2002年,全县板栗面积巳发展到6.3万亩,年产量达875万公斤,年出口创汇可达400万美元,板栗生产的发展巳成为全县重点产区广大栗农致富奔小康的支柱产业。
在板栗栽培树种和品种组成上,郯城板栗有毛栗、油栗两大类型。栽培多以油栗类型品种最多,油栗品种在生产栽培中占70%;毛栗及其它品种占25%,8月下旬成熟的早熟品种占10%,代表品种有处署红等,9月中旬成熟的中熟品种占75%,代表品种有红光、金丰、青毛软刺、矮丰等;9月下旬成熟的中晚熟品种占15%,代表品种泰安薄壳、橡子栗、石丰等。