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郯城大蒜是山东省临沂市郯城县的特产。郯城大蒜具有脆、粘、香、辣味浓等特点,每年都畅销国内各地,出口日本、南韩、新加坡等国家和地区。
郯城大蒜的图片
郯城大蒜可与苍山大蒜媲美,为我省大蒜重点产区之一,全县种植面积5万亩, 年产大蒜6000多万斤,郯城大蒜蒜头大、瓣匀、无碎瓣,具有脆、粘、香、辣味浓等特点,是日常生活中必需品,同时亦有很高的药用价值。其功能,解热化湿,杀菌解毒,对感冒、 腹泻、痢疾等常见病有一定疗效, 还能降低人体胃内亚硝酸盐,有很好的抗癌作用。
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