五井山柿
五井山柿是山东省潍坊市临朐县五井镇的特产。脆脆香利润心田,五井柿子高高挂。五井山柿为国家农产品地理标志保护产品。
五井山柿的图片
五井镇处沂山、鲁山两山脉交汇处,属温带大陆性季风气候,年平均气温 12.4℃,无霜期180天,常年降雨量 709毫米。发源于沂源县悦庄米山子沟的五井石河是五井第一大河,由南向北流经五井全境,境内长度32公里,是五井的母亲河。发源于崔木村西部群山中的崔木河,发源于音窝、北黄谷、桥头流域的桥头河,发源于北铜峪、南铜峪、泉头等地的九杰河,发源于白芽寺五龙潭的寺河子,发源于南湖、北湖的隐士河,发源于嵩山龙泉寺的阳城河,发源于天井云窟的天井河和发源于八岐山脉的花园河等8条小河网布境内,滋润着五井这片古老的土地。
干鲜果品产量大,品质好,蜚声县内外,素有“腰庄核桃隐士梨,南北铜峪甜杏米,天井石峪霜柿饼,上下坪的石榴皮(即山楂)”盛誉。五井柿饼,尤以天井、石峪著名,明清两季,以青州府柿饼之名进贡朝廷。新中国成立后,出口贸易不断扩大,种植面积发展到2.5万亩,2002年10月在山东省国际林产品博览会上“五井牛心柿干”获金奖。
2014年,临朐县五井镇柿饼协会申报的“五井山柿”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。
五井山柿划定的地域保护范围:临朐县五井镇境内,包括杨家窝、大楼、泉水崖、花园河、天井、石峪、茹家庄、隐士、平安地、马庄、阳城等11个中心村。地理坐标为东经118°18′51″~118°25′32″,北纬36°24′21″~36°28′29″。