鱼台甲鱼
鱼台甲鱼是山东省济宁市鱼台县的特产。鱼台甲鱼体色为黄褐色或土黄色,腹部呈黄白色,体形椭圆,裙边大而薄,爪尖而长,体质健壮,翻转灵活,蒸煮后,肉质鲜香富有韧性。鱼台甲鱼为农产品地理标志产品。
鱼台甲鱼的图片
鱼台县濒临微山湖,作为南水北调东线工程的重要地带,境内17条河流纵横交错,1000多个小坑塘星罗棋布,为保证水质,我县紧围绕“治、用、保、防、控”的治污理念,投资6.4亿元用于治污减排和改善环境质量,精心打造“碧水清风赛江南”的生态环境,为发展优质水产养殖提供了得天独厚的条件,催生注册10多家水产品专业合作社和养殖销售经合组织,推动水产养殖规模化发展。全县水域总面积23.7万亩,水产养殖面积已发展到8.5万亩,水产品总产量5.1万吨。2010年被山东省海洋与渔业厅命名为“省级渔业科技入户示范县”,获市级科技进步三等奖2项,全县已建立国家级健康养殖示范区2处,省级健康养殖示范区3处,300亩以上规模化、标准化养殖基地15处,无公害水产品产地15处,认证无公害水产品53个,并获得数个有机水产品认证。在此基础上,我县紧紧依靠区位及资源优势,以科技兴渔和争创品牌为着力点,通过不断调整品种结构,优化区域布局,努力提高水产品质量和效益,精心打造“鱼台甲鱼、鱼台小龙虾”品牌,并通过山东省水产品质检中心抽检,鱼台小龙虾达到无公害标准。鱼台甲鱼、鱼台龙虾产地生态独特,地域环境优越,产品肉质鲜香,富有韧性,具有浓厚的地方特色,符合当地独特的地理条件,具有特有的典型性特征。
“鱼台甲鱼”体色为黄褐色或土黄色,腹部呈黄白色,体形椭圆,裙边大而薄,爪尖而长,体质健壮,翻转灵活,蒸煮后,肉质鲜香富有韧性。 鱼台甲鱼为农产品地理标志产品。 鱼台甲鱼产地范围为济宁市鱼台县王庙镇、老砦镇、谷亭镇、王鲁镇、张黄镇、清河镇、鱼城镇、唐马镇、李阁镇、罗屯乡共10个乡镇。地理坐标为东经116°23′00″~116°49′00″,北纬34°53′00″~35°10′00″。