台前吴坝大蒜
台前吴坝大蒜是河南省濮阳市台前县吴坝乡的特产。吴坝大蒜的特点是蒜头大、皮薄、质细辣味香，蒜泥汁多，且粘稠不干，被人们视为上乘调味品，生熟食用俱佳，具有抗寒能力强，休眠期长，耐贮藏等特点。 全乡大蒜种植面积达到了1.1万亩，产品远销国外。
台前吴坝大蒜的图片
台前县吴坝乡周庄村是位于河南省最东北角的一个小村庄，在豫鲁交界之处，土地多属滩区，曾长期处于贫困状态，2005年人均收入不足500元，是黄河对岸山东省东平县斑鸠店镇农民收入的十分之一。当地农民内心着急，却又苦于没有门路。2006年，吴坝乡特意请专家进行土质论证，认为适宜种植大蒜。于是，乡党委专门组织乡里的优秀党员干部前往东平考察学习，组织部分村干部去山东省寿光县学习大蒜种植经验。回来后，又从信用社贷款60万元，先期扶持100户农民种植大蒜300亩。
如今吴坝乡的大蒜种植已经成了品牌，申请注册了“吴坝大蒜”商标，成为濮阳市第一个无公害农业产品地理商标，产品远销国外，年产值达5000余万元。“吴坝大蒜”在享誉一方的同时，也被当地群众亲切地称为山东与河南的“友谊大蒜”。 台前县吴坝乡大蒜协会申请的“吴坝大蒜”通过国家工商总局商标局“地理标志”注册。吴坝大蒜的特点是蒜头大、皮薄、质细辣味香，蒜泥汁多，且粘稠不干，被人们视为上乘调味品，生熟食用俱佳，具有抗寒能力强，休眠期长，耐贮藏等特点。 全乡大蒜种植面积达到了1.1万亩，产品远销国外。