范县大米
范县大米是河南省濮阳市范县的特产。范县大米由于具备晶莹剔透、软筋香甜、营养丰富、无污染、无公害的质量 特色，而通过国家绿色食品发展中心的“绿色食品”标志使用认证和“河南无 公害农产品”标志使用认证，被誉为“中原第一米”，近年来范县大米在国内 畅销二十多个省、市地区。
范县大米的图片
范县是典型的农业区。稻谷种植历史悠久，旧志载为颛项氏故墟，夏属昆吾时 期已开始种植旱稻，春秋时称为晋邑，旱稻的种植已小有规模。现代的引黄稻 改也有四十多年的历史。目前，全县水稻种植面积已达60万亩，年产稻谷2.8 亿公斤， 可加工大米2.1亿公斤。 范县大米因产于黄河水浇灌的碱性背河洼地上， 所以品质明显区别于南北方大米。 其主要特征为：
1、外观品质：米粒长宽比合理，半透明，手握米紧攥不粘手，香味清新，淡雅 绵长。
2、蒸煮品质：蒸饭时开锅清香，饭粒完整，洁白有光泽，软而不粘结，有韧性， 适口性好，冷饭不硬，煮饭汤浑米筋。
3、理化指标： 整精米率97.6％ 垩白率4％ 垩白度0.037％ 透明度1级 碱消值7级 胶稠度78mm 直链淀粉含量15.2％ 蛋白质7.98％
4、营养丰富：范县大米含氨酸类营养物质达l8种，总含量达7.37％，粗蛋白、 脂肪和钙、铜、铁、硒等人体必须的元素均高于国家标准和世界名米泰国米。 其中范县白香粳的钙含量高于泰国米7.6个百分点，被称为“生命元素"和“天 然解毒剂”，具有抗癌、抗衰老的硒元素高于泰国米37个百分点。范县大米中 所含铁、钙、铜元素含量分别高于泰国米0.8、0.3、1.8个百分点，均高于南北 方粳米的含量。
5、无污染、无公害：范县域内没有成规模的工矿企业，污染源少，无城市污水 排放流经县境。水稻栽培模式实施大行距、小群体、鸭稻共生绿色农业生产技 术，基本上不喷药。经农业部食品质量监督检验测试中心多次化验，范县大米 的各项标准均符合绿色食品标准。 常见农药如DDT、 辛硫磷及常见对人体有害元 素如砷、汞、氟的残留量远远低于绿色食品标准。磷化物、氟化物、 氰化物在水土的(pi)指数均小于1，在大米中的含量也远远低于绿色食品标 佳的极限值。
目前，范县水稻种植模式主要为“公司+基地+农户"，水稻的品种结构由优 质高产型向优质营养型转变， 主要品种有 1985 年从日本引进， 虽然品种已经老 化，但由于没有新产品代替，所以农民仍在继续种植的黄金晴、豫粳 6 号、红 光粳 1 号、郑稻 18、珍珠黑等，培育出了富硒、钙米等多个品种的特种营养米。 水稻栽培和大米加工基本完成无公害化体系建设。 范县大米由于具备晶莹剔透、软筋香甜、营养丰富、无污染、无公害的质量 特色，而通过国家绿色食品发展中心的“绿色食品”标志使用认证和“河南无 公害农产品”标志使用认证，被誉为“中原第一米”，近年来范县大米在国内 畅销二十多个省、市地区。
范县天灌米业有限公司，成立于 2001 年 1 月，是豫北地区最具规模的集 精密加工、技术研发、稻种研育、种植指导、销售储运和延伸服务为一体的，以 大米加工生产为中心，以辅导消费为核心的服务性产业化重点龙头企业；经过十 年的发展，天灌米业建立了科学化种植、标准化生产管理、人本化团队培养、体 验式宣传营销和换位式客户服务等规范的国际化质量服务管理体系， 保证了大米 的品质、质量、营养和安全，为天灌米业的快速发展奠定了坚实基础，得到了广 大消费者的一致好评。 天灌米业从建立之初，就非常重视标准化生产管理，经过十年的管理积累， 形成了一套收购储藏、质量控制、生产管理、操作训练、卫生安全和研发检疫的 标准化管理体系。 天灌米业产品加工和生产注重“自然、绿色、有机、生态和环保” ，在此基 础上利用精心改良和种植的优质稻谷及标准化管理体系， 使公司的产品生产和加 工在同行业间立于突出地位。近年来，天灌米业先后荣获中国科协和财政部颁发 的“全国科普农兴村先进单位”证书，全国农产品加工业博览会组织委员会颁发 的"全国农产品加工业博览会金奖"，ISO9001:2008 质量管理体系认证证书、中 国国家标准化管理委员会颁发的“国家农业标准化示范区验收合格证书” 、河南 农业厅颁发的“河南省农业标准化生产示范基地” 、河南省粮食行业协会颁发的 “河南放心大米”证书、 “有机转化产品认证证书”“无公害农产品产地认定证 、 书”“重点龙头企业”“诚信单位”和“质量服务无投诉企业”等各种荣誉三十 、 、 余项。 天灌米业推崇“关爱智慧”的核心理念、 “贴近服务，追求卓越”的服务理 念、 “安全、营养、健康和智慧”的价值理念及“诚信、关爱、持续和创新”的 企业精神，以“少年智则国智”为使命，致力于成为以专注“家庭和谐”和“儿 童成长”为核心的中国食品消费革新型服务企业。 近日，自国家质检总局地理标志产品保护技术审查会上获悉，范县大米顺利通过国家质检总局科技司组织专家委员会的技术审查，现已报送国家质检总局审核批准。这标志着范县大米有望成为我市首个获得国家地理标志产品保护的产品。