卢氏核桃
卢氏核桃是河南省三门峡市卢氏县的特产。卢氏县是全国的核桃适生区，是全国闻名的核桃产地。卢氏县栽培核桃有悠久的历史，卢氏核桃个大，皮薄、肉肥、色白、味香，一般年产125万余公斤，居河南省首位，卢氏县是国家林业局命名的“中国核桃之乡”。
卢氏核桃的图片
卢氏县是全国的核桃适生区，地处河南省西部边陲，是全国闻名的核桃产地。卢氏县是国家林业局命名的“中国核桃之乡”，核桃栽培已有一千多年的历史，目前全县有核桃面积23万亩，400万株，年产干果500万公斤，占河南全省核桃总产量的三分之一，是全国核桃生产重点大县，2004年又被河南省农牧厅鉴定确定为无公害核桃生产基地。卢氏县年出口核桃仁1000吨、干果500吨，远销欧美及东南亚各国，在国内外市场上享有很高的声誉。历年来卢氏县委、县政府非常重视核桃生产，专门成立了林果业生产管理办公室和核桃科学研究所，进行核桃生产的管理和科学技术的推广普及。
卢氏县为著名的产区，一般年产125万余公斤，居全省首位，为卢氏传统出口商品和河南省的主要出口商品之一。2011年，全县核桃种植面积多达3万多公顷，覆盖全县19个乡(镇)，年产量达1200万公斤，核桃总产值破两亿元。 卢氏核桃个大，皮薄、肉肥、色白、味香，所产干果个大皮薄、出油率高，营养丰富，据测定每公斤核仁含脂肪70%、蛋白质18-20%，还含有大量的铁、锌、磷和多种氨基酸，常食之有润燥化痰、滋阴补阳、乌须黑发、建脑易智的作用。 卢氏核桃为地理标志保护产品。 卢氏核桃产地范围为河南省卢氏县官坡镇、文峪乡、范里镇、瓦窑沟乡、横涧乡、五里川镇、朱阳关镇、双槐树乡、狮子坪乡、汤河乡、木桐乡、潘河乡、沙河乡、徐家湾乡、磨沟口乡、杜关镇、官道口镇、城关镇、东明镇19个乡镇现辖行政区域。