庙头黄花
庙头黄花是湖北省孝感市汉川市庙头镇的特产。黄花古名宣草，又名鹿葱、忘忧、宜男、金针花。汉川市庙头镇有“黄花菜之乡”的美誉。庙头黄花获国家地理标志证明商标。
庙头黄花的图片
庙头镇是传统的黄花之乡，大规模种植始于上世纪90年代末。当时，由于产量高、品质和市场行情好，全镇高峰期种植面积曾达到2．5万亩。1999年由该镇龙头企业生产的“巨龙达”牌黄花菜还荣获农博会名牌产品称号。2000年前后的两三年里，该镇产销黄花菜420万公斤以上，是名副其实的“中国黄花第一镇”。
黄花古名宣草，又名鹿葱、忘忧、宜男、金针花。其营养丰富，每百克含蛋白14.1克，各种维生素11毫克，脂肪0.5克，粗纤维6.7克，还含有人体必需的糖、核黄素、胡萝卡素、硫酸素、铁、磷等。用以做菜，味鲜色美，香甜可口，是席宴的传统佳肴。黄花可入药，有消炎止血、清热镇痛、利尿消肿、健胃通乳等功效。 汉川黄花运用"现代杀青"、"气候干燥"、"气调保持"等国内外领先技术工艺，对黄花菜进行精制加工，产品质量达到国际先进水平，所产"巨龙牌"黄花获‘99中国国际农业博览会名牌产品荣誉称号，产品畅销全国五十多个大中城市及港台、东南亚市场。 经国家工商总局商标局认定，“庙头黄花”荣获中国国家地理标志证明商标。