郧西马头山羊
郧西马头山羊是湖北省十堰市郧西县的特产。郧西马头山羊是郧西独具地方特色的优良品种,它吃的是天然野生牧草,饮的是无污染的优质山泉水,采天地之灵气,聚万物之精华于一体,肉质鲜嫩,营养丰富,滋补性强,它是秦巴山区农民辛勤培育的产物,是名副其实的人工驯养的山珍精品。
郧西马头山羊的图片
“中国马头羊看湖北,湖北马头羊看郧西。”郧西县是“中国马头羊之乡”。未来5年,郧西县将加快推进马头羊产业化发展,致力建设百万只马头羊产业大县。
郧西县位于湖北省西北部,属副热带北界大陆性季风气候,年平均气温为15.2℃,年平均降水量为828毫米,地理位置为跨东经109°42'—110°42'、北纬32°45'—33°16',是湖北省惟一一个处在南北气候分界线上的县。独特的气候条件和自然环境,孕育了独特的马头山羊,因此郧西县也成为中国优质山羊——马头山羊的原产地和主产区。 “大的能推磨、小的一百多。老人吃了不起夜,小孩吃了心眼多(意为聪明),男人吃了身骨硬,妇女吃了奶水多。”这是在郧西乡村流传的民谣。郧西马头山羊无论是品种纯度还是羊肉品质都堪称“羊中之王”。 2009年,“郧西马头山羊”被国家工商行政管理总局商标局核准注册为国家地理标志集体商标后,该县马头山羊产业发生了质的飞越。郧西多家商家争抢注册了“源元牌”、“回家牌”、“坎子山牌”等马头羊产品商标。郧西县天源名特畜产品开发中心开发了“涮羊肉”、“红烧羊肉”、“火锅羊肉”、“羊珍”、“羊肉串”、“羊肉饺馅”等13个马头羊产品,年加工马头山羊2500只,产值268.1万元,年创利税52万元。该中心产品直销武汉、十堰、襄阳等地,填补了省内马头羊肉加工空白,马头羊产品也成为郧西畜牧产业的“金字招牌”。 郧西马头山羊为地理标志证明商标。 郧西马头山羊为农产品地理标志产品。 郧西马头山羊农产品地理标志地域保护范围为湖北省郧西县所辖的城关镇、土门镇、香口乡、上津镇、店子镇、关防乡、湖北口回族自治乡、景阳乡、夹河镇、羊尾镇、涧池乡、观音镇、马安镇、六郎乡、河夹镇、安家乡、三官洞林区、槐树林特场等18个乡镇(场)348个村。地理坐标为东经109°25′~110°49′,北纬32°47′~33°16′。