磨坪贡茶
磨坪贡茶是湖北省襄阳市南漳县李庙镇磨坪寺村的特产。“磨坪贡茶”各项指标全部达到无公害农产品标准，被正式授予“无公害农产品”。磨坪贡茶为国家农产品地理标志保护产品。
磨坪贡茶的图片
“磨坪贡茶”因产于南漳县李庙镇磨坪寺村而得名，史称“磨坪茶”，也称“磨坪寺茶”，俗称“磨坪寺贡茶”，如今通称“磨坪贡茶”（注册商标），历史悠久，品质超群，古代就以“味芳美”而著称，备受封建朝廷的青睐。“磨坪贡茶”系列产品现已获得国家级多项大奖。清代乾隆《襄阳府志》和同治版《南漳县志》对于风水宝地“磨坪寺”进行了绘声绘色地描述，有口皆碑，引人入胜。
荆山地区茶文化源远流长，民间相传，炎帝神农氏在荆山采药、遍尝百草时，日遇七十二毒，“得荼而解”（荼者，茶也），遂将茶汤当作汤药服用，因常喝有保健作用，就逐步形成了喝茶的习惯。荆山民间传说，“磨坪茶”在3100年以前就是楚国早期宫廷的专用物品（贡茶），唐朝最为时兴，历朝历代始终被封建朝廷享用，尤其是乾隆皇帝“爱不释‘口’”，经常情不自禁地开怀独呷。恰好相反，李庙镇祖祖辈辈都感到非常遗憾——本乡本土出产如此高品位的优质贡茶，但自家人却没有如此的好口福，原因就是它过去系封建皇室的“专利品”，只准供帝王将相们专用，哪个人还敢胆大包天、想入非非？甚至去“太岁头上动土”？当地世世代代人们只好天经地义、周而复始地孝敬“皇帝佬儿”。解放后，虽然说广大人民群众翻身作了主人，但是，“磨坪茶”系列产品恰恰因为名气高、味道好却又供不应求、市场脱销，依旧出现“喝贡茶难”的现象。
“磨坪茶”系“三千年贡茶”（俗称“千年贡茶”）、县域历史文化的“金字招牌”，当之无愧，顺理成章。据笔者初步考证，本县喝茶的历史可以追溯到3100年以前，熊绎（俗称第一个“楚子”）受封于荆山都城丹阳时代，他们在极端艰难困苦的恶劣环境中，“筚路蓝缕，以处草莽”，在求生存、保命运、图崛起的同时，也自然而然地发现了楚人所独有的天然优质饮品——磨坪茶叶，他们感觉到这种茶气味芳香、味道鲜醇，长期饮用，可以健身益智、祛病养神，如获至宝，于是就正式作为楚王室的特殊供品，从此成为历朝历代封建皇帝的御用物品。楚人逐步向南扩张、走向强盛、乃至于后来成为春秋五霸、战国七雄之后，王公贵族们依然念念不忘当初曾经喝过的磨坪一带茶叶，在艰苦卓绝的兼并征战之余，照旧要想方设法喝一杯磨坪茶来振奋精神、激发斗志，顽强拼搏，争取更大的胜利。磨坪寺茶叶在广大劳苦大众的心目之中，就成了可望而不可及、神圣不可侵犯的皇家贡品。说到底，“磨坪茶”也有3100多年以上的生产和饮用历史，它的“现身”、“出世”，与楚国同呼吸、共命运，所不同的是，楚国灭王后，“磨坪茶”依然是时代的“骄子”、皇帝的“宠儿”。尽管上古之时“磨坪茶”尚属于粗制滥造、信手拈来的原始简陋的“山货儿”，但正因为是原汁原味的环保型农产品，如今更令人向往和仰慕。不然的话，几千年以前的楚人为啥还要“乐‘喝’不疲”呢？这绝不仅仅只是楚人“‘渴’不择‘茶’”之缘故吧！
磨坪寺出产的茶叶之所以在荆山地区就特别有名气，老百姓都知道，它至少在清朝乾隆时代以前早就已经是封建皇室的贡品了，有旧府志、县志的记载为佐证。据笔者初步统计，“磨坪茶”系“金南漳”历史上首个“名见经传”的贡茶，而且也是本县惟一的在古典文献中有“白纸黑字”记载的贡茶。“磨坪茶”除了乾隆《襄阳府志》、同治版和民国版《南漳县志》等古代府志、县志均有载录、早在清代以前就已名不虚传外，民间传说更显得神乎其神，年长者都异口同声地称其为“三千年贡茶”（俗称“千年贡茶”），并且听说，从第一个楚王到“南条荆山”发现此茶开始，达官贵人们一旦喝了此茶就会有飘飘欲仙之感，而且长期饮用还可使人长生不老，一致公认它是促使皇帝身体健康、龙颜愉悦的好东西，养生效果显著。在南漳县荆山地区，只要人们一提起“磨坪贡茶”（千年贡茶）来，长寿者们（八、九十岁乃至上百岁的老寿星们）个个都会不约而同地伸出大拇指称奇叫绝、赞不绝口，夸耀茶质细嫩、味道清香。外地游客也连声称道：还是具有楚文化特色的磨坪贡茶好喝！
磨坪茶场位于李庙镇政府西17里处的南山（老林沟），海拔550米左右，每天日照时间在当地最长。现有茶园面积1000余亩，古茶树7株，每年可产贡茶两万余斤，是名副其实地“物以稀为贵”。山好水好风光好，景好物好茶叶好。磨坪毛峰、二龙剑毫、特制炒青等系列茶叶因其具备古典的“味芳美”特质，20世纪后期就已经远销北京、上海、天津、武汉、广州、福州、深圳等大都市和香港、澳门地区。每年春茶上市之际，慕名“提钱”而来抢购“贡茶”者门庭若市，主动登门“调‘茶’”者络绎不绝。
茶叶的品质主要取决于气候、土壤和季节，磨坪寺一带温暖湿润、地肥水美，适合于栽培优质绿茶。据报道，2012年11月初，以“创新发展，科技绿色”为主题的第九届中国（武汉）农业博览会在武汉国际会展中心隆重举行，南漳县参展的“磨坪贡茶”最为引人瞩目，以高山无公害、新、奇、特、优等别开生面的格调脱颖而出，获得农博会金奖。因为是“贡茶”，那些见过大世面的茶客们都明显地感觉到，“味芳美”的独特品质“只可意会，不可言传”。
“磨坪贡茶”现由南漳县春天里茶叶专业合作社、南漳县磨坪贡茶茶场生产、经销，已被国家农业部门认定为“无公害农产品”，磨坪贡茶种植基地亦被国家农业部门认定为“无公害茶叶产地”（纯天然绿色产品基地）。政协南漳县第七届、第八届、第九届委员会委员、南漳县春天里茶叶种植专业合作社理事长姚明军同志立足于原生态、健康化，面向世界，面向未来，使“磨坪贡茶”产品结构逐步健全，市场体系迅速扩张，力争跻身于国际大舞台。
李庙镇是著名的绿茶之乡、茶叶大镇、贡品产地和生态农业重镇，也是生态文化旅游胜地。春、夏、秋三季，武汉、襄阳、荆门等大都市的驴友、骑友们不远数百里跋山涉水前来观茶园，采茶叶，赏茶艺，看茶表演，品茶文化，不亦乐乎。
2014年，南漳县磨坪贡茶种植专业协会申报的“磨坪贡茶”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。
磨坪贡茶划定的地域保护范围：南漳县所辖李庙镇磨坪寺、全家湾、刘坪3个村。地理坐标为东经111°29′～111°46′，北纬31°43′～32°00′。