嵊泗贻贝
嵊泗贻贝是浙江省舟山市嵊泗县的特产。嵊泗县海域环境优越，水质肥沃，饵料丰富，温度适中，利于海洋生物栖息，为嵊泗贻贝提供优良的生长环境，被农业部划为一类贝类生产区，嵊泗人采集野生贻贝供人类使用、交易有悠久的历史，所产贻贝具有个大、鲜嫩、肉肥、出肉率高、营养丰富、无污染等特点，为海鲜中的佳品。
嵊泗贻贝的图片
嵊泗县又称嵊泗列岛，位于杭州湾以东、长江口东南，即北纬30°24′～31°04′、东经121°30′～123°25′之间，是浙江省最东部，舟山群岛最北部的一个海岛县，全县海域面积8738平方公里，陆域面积86平方公里，是一个典型的海洋大县，陆域小县。嵊泗县海域环境优越，水质肥沃，饵料丰富，温度适中，利于海洋生物栖息，为嵊泗贻贝提供了优良的生长环境，被农业部划为一类贝类生产区。
贻贝俗称淡菜，也叫海红（东海夫人），是大众化的海鲜品，营养价值高，并有一定的药用价值，素有“海中鸡蛋”之称。嵊泗所产贻贝具有个大、鲜嫩、肉肥、出肉率高、营养丰富、无污染等特点，为海鲜中的佳品。 2001年嵊泗县枸杞乡被浙江省海洋与渔业局命名为“贻贝之乡”；2003年嵊泗县被评为省级万亩贻贝产业化示范园区。2005年全县贻贝养殖面积已达到16365亩，产量为48808吨。2010年8月26日，经过国内权威专家和相关部门领导的考察、评审，嵊泗县荣获中国渔业协会评定的“中国贻贝之乡”称号。嵊泗贻贝还获得省级万亩贻贝产业化示范园区、无公害农产品产地、中国首个海洋类产品地理标志集体商标。 嵊泗贻贝为地理标志保护产品。 嵊泗贻贝为地理标志证明商标。