玉环文旦
玉环文旦是浙江省台州市玉环县的特产。玉环文旦柚肉质脆嫩,化渣汁多,味浓清香,甜酸适口,品质优良。
玉环文旦的图片
玉环县属亚热带海洋性季风气候,温和湿润,阳光充足,四季分明。年均气温17℃,无霜期327天,年降水量1400~1500毫米,分布比较均匀。半岛上有低山丘陵。土壤为黄(红)色酸性砂质土。玉环文旦柚主要分布于半岛上的楚门镇、清港镇、芦浦镇和龙岩、密溪、芳杜、桐丽等乡,已成为该省玉环柚良种繁育基地。
玉环文旦属芸香科,柑桔属,是浙江柚类优良品种之一。果实有高扁圆形和扁圆形,果皮黄到澄黄色,光滑,油胞细,有芳香,果肉黄色或蜜黄色。玉环文旦栽培面积约2千公顷,年产量1700多吨。文旦具较高的加工价值,加工系列产品具有得独厚的优势,加工附加值高,果肉可加工成不含任何腐剂的纯天然粒粒汁,原汁等系列饮品,果皮可提取柠檬苦素、果胶或制作果脯、果酱。