保山猪
保山猪是云南省保山市所辖隆阳区、施甸县、腾冲县、龙陵县、昌宁县的特产。保山猪肉质细嫩、香甜,风味好。保山猪为国家农产品地理标志保护产品。
保山猪的图片
保山猪,系乌金猪的一个重要类型,曾用名保山大耳猪,1986年被列为国家畜禽遗传资源名录,属肉脂兼用型猪。保山猪产于保山市的隆阳区、施甸、昌宁、腾冲、龙陵县,少量分布于德宏州的部分县市。
保山猪适应性抗病力强,耐粗饲,体形较大,前躯较后躯发达,四肢健壮有力,产仔性能高,性成熟早,配种受胎率高,母猪利用年限长,与外来品种杂交优势明显,肉质细嫩、香甜,风味好。 2014年,保山市动物卫生监督所申报的“保山猪”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。 保山猪划定的产地地域保护范围:保山市所辖隆阳区、施甸县、腾冲县、龙陵县、昌宁县共5县(区)72个乡镇(街道办事处)。地理坐标为东经98°25′00″~100°02′00″、北纬24°08′00″~25°51′00″。