师宗高良苡仁米
师宗高良苡仁米是云南省曲靖市师宗县高良乡的特产。高良乡是典型的低热河谷槽区，水、气候、土壤均符合薏米生产标准。高良种植薏米是从解放前就开始引种进行种植，发展至今种植规模上万亩，是高良乡的主要发展经济作物。每年有3000余吨优质薏苡米远销日本、香港、新加坡等国家和地区。
师宗高良苡仁米的图片
薏苡米，学名coix Lanchryma—jobi.Lvar.ma—yuen (roman)stapf，又名薏米、薏仁、苡米、薏苡、六谷子、药玉米等，为禾本科薏苡属一年生或多年生草本植物，是我国特产，苡仁是从古代就有的一种谷类、原产于越南，在我国主产区有江苏、四川、云南、贵州、河北、辽宁等省《本草纲目》谓“苡仁”健脾益胃，补肺清热，祛风胜湿，养颜驻容，轻身延年之功效。
薏苡生长习性喜温和潮湿气候，忌高温潮热，不耐寒、忌干旱，对土壤要求不太严格，PH值略偏碱性。我乡是典型的低热河谷槽区，辖区内最高海拔2030米，最低海拔730米，立体气候突出，全年基本无霜，年降雨量1000㎜左右，雨量充沛，日照1900多个小时，日均气温20℃左右，土壤以红壤为主，土壤肥沃，PH呈碱性，水、气候、土壤均符合薏苡米生产标准。高良种植薏苡是从解放前就开始引种进行种植，发展至今种植规模上万亩，是我乡的主要发展经济作物。每年有3000余吨优质薏苡米远销日本、香港、新加坡等国家和地区。 近几年，高良的薏苡发展规模大，市场前景好，但要想真正的走向市场，走向国际出口创江，其差距甚远。势在必行、必须组建一支科研队伍，研究抗病虫害、优质高产的薏苡新品种，高良有着得天独厚的自然环境条件，有着原始的薏苡基因库。因为这里长期种植着三个老品种；黑壳小粒型薏苡，黑壳大粒型薏苡，白壳粘糯型薏苡。正如高良乡纳圭村的薏苡米黑壳粒小，色泽光鲜，颗粒均匀饱满，倍受外商亲赖，是出口创江的优良品种，但目前该品种的单产仅150公斤/亩，产量较低。因此，必须对高良薏苡的品种进行改良。利用组培育苗，可选育；优质高产黑壳小粒型薏苡，优质高产黑壳大粒型薏苡和白壳优质高产保健粘糯型薏苡，等以上三个新型的薏苡品种。 高良乡坚持以发展现代农业为方向，以农业增效、农民增收为中心，以转变农业发展方式为重点，突出“主导产业做强、特色产业做大”，调结构优布局、增效益促发展，确保全乡农业生产稳步发展和农村经济稳定增长。结合我乡独特的地理气候和多年种植经验，今年高良乡政府及农业中心规划种植18000亩薏苡，并在网上发布种植规模及供求信息。涉及到全乡11个村委会（其中：设里1400亩，纳厦1900亩，便料1800亩，雨厦1800亩，窝得1400亩，坝林1600亩，纳非1400亩，科白1300亩，团坡1800亩，笼嘎1400亩，戈勒1200亩），116个自然村。总产量425万公斤，亩产250公斤左右。去年受农产品市场价格良好的影响，薏苡的价格也一路攀升，从开始的1.80元／公斤升到7元／公斤左右，农民真正尝到了甜头。按每亩250公斤，市场价为3元／公斤来算，今年光薏苡产业，给我乡带来的产值为1275万元。 高良苡仁米为农产品地理标志产品。 高良苡仁米产地范围为云南师宗县高良乡的设里、笼嘎、纳非、雨厦、科白、便料、纳厦、团坡、戈勒、窝得、坝林11个行政村，五龙乡的狗街、鲁克、平寨、发岗、花桂、牛尾、南岩7个行政村。地理坐标为东经103°08′00″～103°34′00″，北纬24°21′00″～24°39′00″。