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后港青壳荔枝

  • 后港青壳荔枝是福建省漳州市诏安县四都镇后港村的特产。青壳荔枝属乌叶良种,果品颗粒饱满,果大、核小、肉厚。青壳荔枝成熟时果色青碧中略呈晕红朱迹,剥食新鲜青壳荔枝时有特异果香袭人。后港青壳荔枝获国家地理标志证明商标。

    后港青壳荔枝

    后港青壳荔枝的图片

    诏安县四都镇后港村盛产青壳荔枝,品重荔林,历来被世人视作名珍异果,誉满中外。青壳荔枝属乌叶良种,乌叶荔枝又称黑叶荔枝,是荔枝中的主要优良品种,一直是诏安的当家品种。青壳荔枝成熟时果色青碧中略呈晕红朱迹,剥食新鲜青壳荔枝时有特异果香袭人。青壳荔枝果品颗粒饱满,果大、核小、肉质肥厚软滑多汁,味甜带微香而清醇、化渣,营养价值高,通常每斤约18个左右,果肉晶莹如羊脂美玉,爽脆甜润,采摘后放三四天还能保其色味不变。果可鲜食,也可制荔枝干、加工罐头和酿酒等。诏安乌叶荔枝每年约于夏至后十日始大量上市,而后港青壳荔枝几乎要等到“众芳摇落”的尾声约慢半个月方靓丽登场。青壳荔枝无疑延长了每年的荔枝供应期。

      史料记载,早在宋代,朝贡荔枝改从福建选送,据说后港荔枝也是贡品之一,运送时把荔枝放在装有香料的绣香囊里予以保鲜。现在美国还保存有这种运送荔枝的绣香囊。20世纪50年代该产品远销香港,港报曾以“后港荔枝上市”的醒目标题专门报道。60年代成为省内外罐头厂争购的奇货。1998年中央电视台《经济半小时》也专题作了介绍。现后港有二千多亩的荔林,2002年乌叶青壳荔枝产量约100多万公斤。   经国家工商总局商标局认定,“后港青壳荔枝”荣获中国国家地理标志证明商标。

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