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酃县白鹅

  • 酃县白鹅是湖南省株洲市炎陵县(原名酃县)特产。炎陵县属中亚热带季风湿润气候区,温暖的气候,丰沛的雨水,肥腴的土壤,特别是丰富的草地资源,是发展白鹅产业的先天优势。酃县白鹅是中国难得的优良白鹅地方品种。被载入《中国家禽品种志》、《国家畜禽遗传资源保护名录》、国家种质资源基因库,该县酃县白鹅原种场成为首批97个国家级畜禽遗传资源保种场之一。

    酃县白鹅

    酃县白鹅的图片

     酃县白鹅是中国难得的优良白鹅地方品种。据县志记载,该县有着悠久的白鹅饲养历史,早在公元1873年就有“龙凤飞岩,群鹅集坂”的记述,可见当时养鹅的盛况。21世纪初,炎陵县为把白鹅资源优势转化为产业优势,依托湖南福来喜鹅业有限责任公司这个龙头企业,大力推行“企业+协会+农户+基地”的发展模式,建立“品牌+标准+规模”产业经营链条。企业为养鹅农户提供种苗和饲料,免费为养殖户提供防疫、饲养技术指导及培训等服务,并以保护价回收成鹅,调动了农户养鹅的积极性。据统计,2005年至2008年,该县农户共饲养种鹅2.5万羽,出笼商品鹅90万羽。2009年,市政府又将“酃县白鹅”产业列为全市重点建设项目,加大了扶持力度,促进白鹅产业化发展。到2009年,该县已发展养鹅农户6000户,种鹅已达2.5万羽,年出笼商品鹅90万羽。

    酃县白鹅体型小而紧凑,体躯近似短圆柱体。头中等大小,有较小的肉瘤,母鹅的肉瘤扁平,不显著。颈长中等,体躯宽深,母鹅后躯较发达。全身羽毛白色。喙、肉瘤和胫、蹼橘红色,皮肤黄色,虹彩蓝灰色,公母鹅均无咽袋。   根据《农产品地理标志管理办法》规定,湖南省炎陵县兴农养殖协会申请对“酃县白鹅”农产品实施农产品地理标志保护。经过初审、专家评审和公示,符合农产品地理标志登记程序和条件,农业部决定于2009年7月14日准予登记。   酃县白鹅农产品地理标志保护范围为湖南省炎陵县(原酃县)行政区内的十六个乡镇场,包括:霞阳镇、沔渡镇、十都镇、水口镇、三河镇、鹿原镇、垄溪乡、石洲乡、策源乡、下村乡、平乐乡、龙渣瑶族乡、中村乡、船形乡、东风乡、大院农场。地理坐标为东经113°34′54″-114°07′15″,北纬26°03′-26°39′。

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