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八步红瓜子

  • 八步红瓜子:主要产于贺州市八步区信都镇等地。八步红瓜子以其粒大肉厚,色泽深红,味道芬香,久藏不褪色,不变霉生虫而著称。是广西著名的传统出口产品之一,销往世界三十多个国家和地区。1983年八步红瓜子曾被国家对外贸易部授予“优质产品”称号,1987年又获国家对外贸易部银质奖。

    八步红瓜子

    八步红瓜子的图片

    八步红瓜子亦称“信都红瓜子”、“贺州红瓜子”,在贺州栽培已有四百多年历史,是贺州市传统出口产品之一。八步红瓜子粒大、皮红、味醇香、营养丰富,深受广大消费者喜爱,不仅畅销区内外。而且还远销港澳地区及东南亚各国。1983年曾被国家对外贸易部授予“优质产品”称号,1987年又获国家对外贸易部银质奖。现贺州市八步区每年种植约2.1万亩,年产180万公斤。

    八步红瓜子产于广西贺县八步地区,为广西传统名产,早在清乾隆年间即已闻名国内外。 这种瓜子粒大肉厚,色泽红艳,颗粒匀称,干爽炮满。其籽仁晶莹如玉,清香甘酣,香味纯正,营养丰富,且易贮存,若存放得当,久藏不褪色,不生虫,不霉变,为茶后消遣和诗客之佳品。据史料记载,早在清乾隆26年(1761年),八步红瓜子便经梧州、广州等地,销往港澳及东南亚等地。 红瓜于为一种西瓜的种子,其个小形圆,子多瓤淡,一般于谷雨前后下种,秋后成熟。采收时,破瓜取子,淘洗后晒干即可。广西除贺县八步外,平南、龙州、平乐、柳江、武鸣、恭城等地也出产红瓜于,其中以贺虽八步红瓜子产量最大,质量最好。这里仅1981年就栽培红瓜子15000余商,产品出口到全世界的30多个国家和地区。八步红瓜子@艾贵<正> 八步红瓜子产于广西贺县八步地区,为广西传统名产,早在清乾隆年间即已闻名国内外。   八步红瓜子为农产品地理标志产品。保护范围包括贺州市八步区信都镇、仁义镇、铺门镇、灵峰镇、莲塘镇、黄洞乡、大宁镇、步头镇,北到八步区的大宁镇,南至八步区的铺门镇。地理坐标为东经111°12′00〞~112°03′00〞,北纬23°49′00〞~24°48′00〞。  

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