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桥勒生姜是广西来宾市兴宾区七洞乡桥勒村的特产。桥勒村种植的大肉姜具有产量高、肉体厚、颜色白、味道甜等特点,是家肴不可少的调味品,有健胃祛寒的功效。
桥勒生姜的图片
七洞乡桥勒村独特的气候,土壤肥沃,种植出来的大肉姜个大、表面光滑、无病斑、很有卖相和市场价值。桥勒生姜主要以大肉姜为主,分布在6个自然屯。经过近年来的发展,目前桥勒生姜种植渐成规模,2006年,全村委生姜种植面积达3500亩,最高亩产达8500斤,总产量达到400多万公斤。
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