平乐石崖茶
平乐石崖茶是广西桂林市平乐县的特产。石崖茶茶色碧绿,馨香爽口，含茶碱量低。品后回味无穷，不影响睡眠，长期早晚饮用，具有清热解毒、护肝明日、消炎润肺，养颇、降血压．减少脂肪、防癌等作用。平乐石崖茶为国家农产品地理标志保护产品。
平乐石崖茶的图片
石崖茶主要生长在桂林市平乐县高海拔原始森林的悬崖绝壁上，古时驯猴采摘，民间又称为“猴摘茶”。广东中山大学植物专家鉴定：平乐野生石崖茶为亮叶杨桐属黄瑞木茶科，主要成分为：黄酮类20%、茶多酚23．4%，氨基酸9．73%以及野生物碱等对人体有益的多种元素，是目前发现在自然植物中黄酮类含量最高的植物，属国内珍稀的原生态纯天然绿色植物的茶中珍品。该茶以全国最优质的原生态野生石崖茶被入选中共中央党史研究室编撰的《共和国之最》一书。
野生石崖茶是桂北地区特有的原生态珍稀纯天然茶叶，生长在海拔600米以上的长年云雾缭绕的高寒山区。近年来，该村茶农采取“育苗移栽，生态管护，传统加工”的办法进一步扩大了石崖茶规模，提高茶叶质量，使石崖茶生产成为当地农民致富的新门路。据介绍，今天该村的石崖茶生产规模达1200亩，生产茶叶可突破10000多公斤，产值达1600000元，茶农每户收入达万元。
2014年，平乐县农业技术推广中心申报的“平乐石崖茶”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。
平乐石崖茶划定的地域保护范围：平乐县所辖源头镇、阳安乡、青龙乡、桥亭乡、大发瑶族乡、平乐镇、二塘镇、广运林场等7个乡镇1个国有林场。地理坐标为东经110°34′～111°02′，北纬24°16′～24°38′。