五华益塘荔枝
五华益塘荔枝是广东省梅州市五华县益塘风景区的特产。益塘水库山水相依，生态良好，已种植约一万亩荔枝，均以优质黑叶品种为主，还有五华本地的细核荔枝、糯米糍、桂味、妃子笑、怀枝等优良品种。生产的荔枝具有外观鲜红、肉大饱满、汁多核小等优点，受到梅州消费者喜爱，并于2005年顺利通过了出口注册。
五华益塘荔枝的图片
益塘水库建于1971年，库容达1.65亿立方米，水面面积达1.2万亩，大小库湾300多个，岛屿山地面积2万多亩，这种独特的水域形成了独特的小气候———四季如春。这里的荔枝以优质黑叶为主，还有五华细核荔枝、糯米糍、桂味、妃子笑、淮枝等优良品种。目前，20年树龄以上的荔枝树有500多亩，10至15年树龄的有7600多亩，近年种植的有1000多亩。按正常年份，益塘年产荔枝200多万斤，畅销梅州各地和潮州、汕头、广州、深圳、东莞和福建、江西等地，经济效益可观。
基地生产与养猪、沼气相结合，采用猪－沼－果养分利用模式，实现荔枝施肥有机化。病虫防治使用生物农药，并以以防为主综合防治的科学方法。逐步试验实行果实套袋，减少农药使用，降低农药残留。基地同时建有酒厂一间，生产具有滋补功能的荔枝酒，荔枝干、荔枝酒深受广大消费者的好评。基地于2005年获得有机产地认证，五华县客属酒业有限公司获市级农业龙头企业。