耒阳坛子菜耒阳坛子菜是湖南省衡阳市耒阳市的特产。耒阳坛子菜的主要特色是香、脆、咸、辣、酸、甜，营养丰富，能刺激食欲，其加工非常讲究，可谓花样百出。 耒阳坛子菜的图片 坛子菜是耒阳著名的土特产。其品类之全

耒阳盐藠头耒阳盐藠头是湖南省衡阳市耒阳市的特产。耒阳市盐藠头呈白色，半透明，肉质细，口感脆嫩，是下饭佐粥的佳品。 耒阳盐藠头的图片 耒阳盛产藠头。藠头为一年生草本，高50-90cm。茎直立，分枝，绿色或

江头贡茶江头贡茶是湖南省衡阳市耒阳市龙塘镇(原江头乡)的特产。江头贡茶滋味醇厚，香气浓郁，纯而不淡，浓而不涩，经多次泡饮后，仍然汤色清澈，回味无穷。 江头贡茶的图片 江头贡茶因主产地在原耒阳市江头乡的

耒阳油茶耒阳油茶是湖南省衡阳市耒阳市的特产。耒阳市油茶面积和年产油量均居全省之首，素有“湖南油海”之称。 耒阳油茶的图片 耒阳油茶，源远流长。早在1800年前，耒阳人就开始栽培油茶树，其油素以品质纯正

衡东土菜衡东土菜是湖南省衡阳市衡东县的特色美食。衡东土菜是有独特地方性口味的菜肴，以香色俱佳、美味可口、营养保健而誉满三湘、蜚声湖广。 衡东土菜的图片 衡东土菜源远流长。清朝时期，三樟黄椒就因清脆可口

谭子山麻鸭谭子山麻鸭是湖南省衡阳市衡南县谭子山镇的特产。谭子山镇所产的麻鸭体色以黑、灰为主，其肉质细嫩，营养丰富。 谭子山麻鸭的图片 谭子山麻鸭易饲养，适宜沟塘湖堰放养，具有耐粗饲、抗病强、生长快、产蛋

南岳雁鹅菌南岳雁鹅菌是湖南省衡阳市南岳区著名的特色菌类产品。南岳山上有菌数十种，唯有雁鹅菌是上品。雁鹅菌呈浅棕色，形状如伞，小至铜钱，大至菜碗，均质松肉肥，鲜嫩可口，下面、调汤、炒肉，无一不宜。也可把雁菌制成菌

南岳云雾茶南岳云雾茶是湖南省衡阳市南岳区的特产。“名山名水出名茶”。南岳衡山特产云雾茶，久负盛名。南岳云雾茶滋味醇厚，香气浓郁，纯而不淡，浓而不涩，经多次泡饮后，仍然汤色清澈、回味无穷。 南岳云雾茶的图片

衡山白糖李衡山白糖李是湖南省衡阳市衡山县的特产，有300余年载培历史。果实扁圆形，外皮黄绿色，皮薄而坚韧，果肉致密，黄白色。6月成熟，果实中等大，单果重30克左右。供鲜食，肉脆、核小、味甜、汁多、纤维少。衡山白

耒阳红薯粉皮耒阳红薯粉皮是湖南省衡阳市耒阳市的特产。红薯粉皮用手工制作，将红薯冼净，经磨粉机研磨、过滤、去渣、沉淀粉用清水调臧糊状，匀薄盛入金属皿器，蒸熟后冷却、切条、晾干而成。薯粉皮易熟，软而香甜可口，是餐馆酒

祁东黄花菜祁东黄花菜是湖南省衡阳市祁东县的特产。黄花菜即金针菜，又名忘忧草、萱草花、健脑菜，是一种营养价值高、具有多种保健功能的花卉珍品蔬菜。祁东县黄花菜己有500多年的种植历史，清朝年间，当时祁东县所在地的地

常宁无渣生姜常宁无渣生姜产自湖南省衡阳市常宁市白沙、西岭一带。此姜嚼之无渣，故名。其特点是：块外形肥大，姜瓣粗壮，肉质脆，姜质细嫩，姜味柔和。是制作菜肴的上等调味品，还可用于药，有通宣理肺，治脾散寒之功能，可治疗

祁东中秋酥脆枣祁东中秋酥脆枣是湖南省衡阳市祁东县的特产。该品种在“中秋”前后成熟，故被命名为“中秋酥脆枣”。它不仅改写了我国南方无高档鲜食枣品种的历史，而且填补了国内鲜食枣中秋前后的市场空白。2005年9月，该品种

衡阳湖之酒衡阳湖之酒是湖南省衡阳市衡阳县的特产。湖之酒选料精细，工艺严谨，采用当地传统“贡米”、“麻矮糯”为原料，用金鸟井涌出的矿泉水经淘洗，浸泡，蒸煮，冷却，糖化，陶瓷小缸多次发酵、过滤、密封，精制而成。湖之

茅市烧饼茅市烧饼是湖南省衡阳市衡南县茅市镇的特产。茅市镇所产烧饼外皮脆甜馅薄，在衡阳地区享有盛名。 茅市烧饼的图片 茅市烧饼在茅市镇有一百多年历史了，烧饼常温下可以放半个月。在这里，逢年过节或是红喜事

陈家桥龙牙百合陈家桥龙牙百合是湖南省邵阳市北塔区陈家桥乡的特产。陈家桥乡的龙牙百合，肉厚细嫩，色泽洁白，形似龙牙，广受欢迎。 陈家桥龙牙百合的图片 陈家桥的龙牙百合，有300多年的栽培历史，肉厚细嫩，色泽洁

城步番茄城步番茄是湖南省邵阳市城步县的特产。“南山顶”牌番茄产品获得中国绿色食品认证，城步已成为全国番茄标准化生产基地县。 城步番茄的图片 城步苗族自治县因地制宜加快高山蔬菜的发展。全县建立绿色食品、

洞口枞菌洞口枞菌是湖南省邵阳市洞口县的特产。枞菌也叫松菌，是松树底下长出的菌子。橙红色的叫红枞菌，紫褐色的叫乌枞菌，均属山珍。 洞口枞菌的图片 洞口县大部分地域有起伏的山峦，松林叠嶂，枞菌飘香。用枞菌

洞口蜜桔洞口蜜桔是湖南省邵阳市洞口县的特产。洞口县蜜桔糖分高酸度低，果肉无核，鲜美可口，而且抗逆能力强，结果早，产量高，耐贮藏。 洞口蜜桔的图片 洞口县是湖南省蜜桔主产区，素有“水果之乡&

隆回猕猴桃隆回猕猴桃是湖南省邵阳市隆回县的特产。隆回县猕猴桃果肉细嫩多汁，风味浓甜可口，香气宜人，热销当地市场和长沙、深圳、上海等地。 隆回猕猴桃的图片 隆回县西北部为雪峰山脉中麓地区，素有&ldquo

隆回虎爪生姜隆回虎爪生姜是湖南省邵阳市隆回县的特产。隆回县虎爪生姜根茎肉丰腴肥厚，纤维少，淡黄色，成熟根茎表皮淡黄色，芽带红色。肉质细密，辛辣味强，香味清纯，含水量适中，耐贮运。 隆回虎爪生姜的图片 隆回

隆回红皮大蒜隆回红皮大蒜是湖南省邵阳市隆回县的特产。隆回大蒜是隆回的三辣之一，所产的红皮大蒜，瓣形美观，辛辣味强，远销长沙、益阳和港澳市场，深受消费者欢迎。 隆回红皮大蒜的图片 隆回大蒜其外皮呈紫红色，故

隆回辣椒隆回辣椒是湖南省邵阳市隆回县的特产。隆回县的气候非常适合种植辣椒，辣椒种类繁多，产量高。 隆回辣椒的图片 隆回辣椒为本县传统产品，现在常年栽培面积3万亩左右，主产区分布要桃洪镇、山界回族乡、北

隆回金银花隆回金银花是湖南省邵阳市隆回县的特产。隆回县金银花成品花蕾棒状，长约3～4cm，颜色翠绿，外形匀整。隆回金银花获地理标志保护产品。 隆回金银花的图片 隆回县是中国生态环境建设示范县。地处衡邵干

邵阳茶油邵阳茶油是湖南省邵阳市邵阳县的特产。邵阳县生产茶油有2500多年的悠久历史。2008年茶油产量突破5000吨。业经中国食品工业协会实地考察后，经过专家论证，最终批准命名湖南省邵阳县为“中国茶油之都”。

隆回龙牙百合隆回龙牙百合是湖南省邵阳市隆回县的特产。隆回县百合种植历史悠久，是中国百合之乡，品质优良，畅销国际市场，声誉很高。龙牙百合被誉为食中珍品，含有丰富的淀粉、蛋白质和脂肪，并具有补肺养阴、清心安神的药用功

新宁脐橙新宁脐橙是湖南省邵阳市新宁县的特产。新宁脐橙栽培历史悠久，为农业部和外贸部确定的中国四大出口脐橙生产基地县之一。新宁脐橙色泽橙红，果面细腻；风味浓甜，汁胞细嫩，富有香气，品质上等，鲜食极佳；耐贮藏运输

雪峰蜜桔雪峰蜜桔，盛产于湖南省西南部雪峰山东麓的邵阳市洞口、新宁等县，中国国家地理标志产品。20世纪70年代初，经周恩来总理审定，以“雪峰蜜桔”商标出口，因此得名。雪峰蜜桔糖分高酸度低，果肉无核，鲜美可口，而

邵东黄花菜湖南省邵阳市邵东县素有“黄花之乡”的美誉。黄花的学名叫萱草，中国古代常用“萱庭”、“萱堂”来代言母亲，因而民间称黄花菜为“母亲花”。因其颜色金黄，形状细长，所以又叫“金针花”。黄花既有较高的营养价值，

武冈铜鹅武冈铜鹅，属中型品种。因喙、胫、蹼呈橙黄色似黄铜或青灰色似青铜而得名。主产于湖南省邵阳市武冈市。武冈铜鹅具有体型中等、生长速度快、适应性强、肉质好等特点。武冈铜鹅在历史上曾远销东南亚各地。加工制作的板

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