韶关土特产美食小吃大全
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北菇北菇是广东省韶关市始兴县的特产。北江香菇素以柄短、肉厚、香嫩、爽滑、纹显、清香等特点而深得美食家偏爱，为上乘佐餐佳品，是一种优良的食用菌，属民间俗称的“山珍”之一，因富含“香菇多糖成分”而清香鲜美，营 |
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乐昌白毛茶乐昌白毛茶是广东省韶关市乐昌市的特产。乐昌沿溪山产的白毛尖以外形肥壮，茸毫披露，汤色清澈，叶底明亮，茶香高雅，滋味纯爽，饮后回甘等而著名，并获国家绿色食品认证。 乐昌白毛茶的图片 乐昌九峰山脉 |
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大峡谷还原笋大峡谷还原笋是广东省韶关市乳源县的特产。大峡谷牌还原笋以无污染的大峡谷自然保护区翠绿群山中的竹笋精制而成，含多种人体所需的维生素及纤维素，味道鲜美，口感极佳，不含防腐剂、合成色素等化学添加剂，是无污染 |
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瑶山白毫茶瑶山白毫茶是广东省韶关市乳源县的特产。瑶山白毫茶外形紧直匀齐，满披白毫，内质香气毫香持久，汤色浅黄清亮，滋味鲜爽，叶底匀齐、明亮。 瑶山白毫茶的图片 瑶山白毫茶盛产于粤北高寒山区乳源瑶族自治县 |
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北乡马蹄北乡马蹄是广东省韶关市乐昌市北乡镇的特产。北乡马蹄具有色美、肉嫩、爽甜、渣少的特点，又有生津降火清热解毒和滋补身体的功用。北乡马蹄地理标志保护产品。 北乡马蹄的图片 乐昌马蹄的主产区北乡镇，有 |
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沿溪山白毛尖沿溪山白毛尖是广东省韶关市乐昌市境内的九峰山脉的特产。沿溪山白毛（尖）茶属烘青绿茶，具有外形肥壮、色泽绿润、茸毫披露，香气清新馥郁，汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽回甘的品质。沿溪山白毛尖地理标志保护产品。 |
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新丰佛手瓜新丰佛手瓜是广东省韶关市新丰县的特产。佛手瓜是新丰县的蔬菜拳头产品之一，以其鲜嫩、厚大、爽脆的优势占据珠三角等地市场。新丰佛手瓜获地理标志保护产品。 新丰佛手瓜的图片 佛手瓜是葫芦科，多年生攀 |
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翁源九仙桃九仙桃是广东省韶关市翁源县江尾镇九仙村的特产。九仙桃属我国南方硬肉桃品系，具有果大、核小、肉厚、果肉离核、含糖量高等特点。九仙桃获地理标志保护产品。 翁源九仙桃的图片 翁江九仙桃，原产于翁源县 |
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乐昌马蹄乐昌马蹄是广东省韶关市乐昌市的特产。乐昌素有“马蹄之乡”的美称，总种植面积达一万多亩， 产量也超过一万多吨。以乐城和北乡为主要产区，廊田、河南、长来、九峰等乡镇也有种植。乐昌马蹄以个大肉嫩、清甜多汁、 |
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始兴清化粉始兴清化粉是广东省韶关市始兴县的特产。清化粉又名切粉、宰相粉．在始兴有着悠久的历史。始兴米粉特点突出：粉色透明，晶莹清白．粉幼细长，入口柔韧，软滑清爽，保留了新鲜大米的香甜之味，且炒不烂、煮不煳，是米 |
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仁化长坝沙田柚仁化长坝沙田柚是广东省韶关市仁化县大桥镇长坝村的特产。长坝沙田柚以果皮较薄、表面光滑、肉质脆嫩、色泽金黄、香甜可口，具有浓郁的香蜜味等特点而闻名。长坝沙田柚已经成为国内知名果品，深受消费者的欢迎。长坝 |
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乐昌张溪香芋乐昌张溪香芋是广东省韶关市乐昌市张溪村的特产。张溪村位于九泷十八滩出口的右侧，小垌张溪水流淌其中，垌面宽阔平坦，土质为稀流冲积沙 壤土，土层深且肥沃，所产香芋个大肉嫩，内有槟榔花纹，煮熟时松软如棉，香 |
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仁化白毛茶仁化白毛茶又名“丹霞银毫”，是广东省特有的地方名茶，属绿茶类，古称白茅茶又称白毛尖，创制于明代，清嘉庆时已成贡品。具有芽头肥硕、银毫满披、滋味甘醇、带兰花香味四大特点，白毛茶以清明前后采收的“清明茶” |
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南雄腊鸭南雄腊鸭又称南雄板鸭，是广东省韶关市南雄市的特产。“南雄板鸭”已经有千年的历史，当地亦称这为“曝腌”。它造型美观、颜色金黄、香气浓郁、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼。与之相比，“南雄板鸭”又以 |
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翁源三华李三华李是广东省韶关市翁源县三华镇最誉盛名的名优、特色水果，三华镇是三华李的发源地，具有悠久的种植三华李历史，有史料记载，三华李种植时间是明朝的嘉靖年间，故三华李有史料记载的种植历史已有近五百年。《辞海 |
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马坝油粘米马坝油粘米是广东省韶关市曲江县的名优特产，曾作为“贡米”，它米粒细长，晶莹洁白，香滑软熟，饭后齿颊留香。 马坝油粘米质特优，用砂锅煲饭香味四溢，饭面泛起油光，把饭粒放到纸上有油迹留下，故称之为油粘，因 |
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火山粉葛火山粉葛，广东省韶关市曲江区大塘镇特产，中国地理标志产品，因原产于该镇火山村而得名。火山粉葛与其它地方的一般粉葛相比，淀粉含量多，无渣、质鲜、肉嫩，富含蛋白质、氨基酸及多种微量元素，而且具有润肠、清热 |